Rendang Jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai.
Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat. Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Kamu bisa masak Rendang Jengkol menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Rendang Jengkol
- 1/4 kg jengkol rendam selama 2malam.
- 1/4 kg cabe merah besar.
- 5 biji cabe rawit merah (sesuai selera).
- 8 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 2 lembar daun jeruk, 1lembar daun salam, sereh 1batang.
- Langkuas 3cm, 2cm jahè, 3cm kunyit.
- 4 butir kemiri.
- 1/2 sendok teh lada bubuk.
- 1/2 butir kelapa parut.
- secukupnya Garam dan bumbu penyedap.
- Minyak untuk menumis.
Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.
Langkah-langkah Rendang Jengkol
- Rebus jengkol hingga empuk, dipipihkan ya.
- Haluskan semua bumbunya.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan jengkol masak hingga meresap.
- Tuang santan masak hingga asat ya.
- Masukkan garam dan bumbu penyedap.
- Jika sudah agak asat matikan, siap untuk disajikan.
- Selamat mencoba bunda....dijamin bakal nambah makannya.
Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. If you want to try cooking Rendang Jengkol, Food Blogger Sukmawati Rs shares the recipe for you Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara. Rendang merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang telah dikenal kelezatannya.