Gulai Jengkol & Bebek Goreng. Cara membuat gulai jengkol daun ubi penambah nafsu makan. Semoga Bermanfaat Terima Kasih #jengkol #gulaijengkol. Lihat juga resep Gulai jengkol ala mamak enak lainnya!
Hai bunda.ketemu lagi di channel aty amkas kali ini aty amkas akan memasak gulai jengkol khas padang lho. Mpin asmr hari ini ASMR: ASMR adalah saat seseorang melakukan sesuatu yang menimbulkan bunyi, misalnya makan makanan yang renyah, berbisik,ASMR (Autonomous S. Resep Gulai Jariang (jengkol) Khas Padang - Bagi kamu yang sangat menggemari jengkol, cobalah untuk membuat menu santapan lezat dari Padang yang bernama gulai jariang (jengkol). Kamu bisa masak Gulai Jengkol & Bebek Goreng menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Gulai Jengkol & Bebek Goreng
- 200 gr jengkol rebus.
- 1/2 ekor bebek goreng/ayam.
- 1 buah kelapa parut.
- 1 lembar daun kunyit.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 lembar daun salam.
- 1 btg serai.
- 2 buah asam kandis/boleh skip.
- 💠 Bumbu dihaluskan:.
- 4 siung bawang putih.
- 8 siung bawang merah.
- 5 buah cabe merah kriting.
- 5 buah rawit merah.
- 1 ruas jahe.
- 2 ruas lengkuas.
- 1 ruas kunyit.
- 1 sdm ketumbar.
- 1 sdt garam.
- 1/2 kaldu blok/raiko.
Jengkol mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan, dan ini terbilang panganan yang ampuh unntuk menjaga tubuh dari berbagai macam penyakit. Terdapat banyak bahan makanan yang bisa dibuat gulai, mulai dari sayuran, ikan, daging, hingga jeroan. Jika Anda bosan dengan gulai ayam, Anda bisa lho menggantinya dengan jengkol. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai jengkol adalah tingkat keempukannya dan menghikangkan bau pada jengkol. cara bikin gulai jengkol yang enak.
Langkah-langkah Gulai Jengkol & Bebek Goreng
- Rendam jengkol semalaman n rebus sampai matang, pukul2 sedikit. Cuci bersih bebek ksh jeruk nipis, garam, bawang putih halus biarkan 20 mnt n goreng sebentar..
- Peras santan kelapa sebanyak 3x perasan. Blender halus semua bumbu, cuci bersih daun pelengkap..
- Masak santan kelapa yg telah dikasih bumbu halus n daun2 pelengkap sampai mendidih, masukan bebek n jengkol. Masak sampai empuk n matang sempurna tambahkan garam n jaldu, tes rasa..
- Siap disajikan....👍.
Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Lihat juga resep Gulai Jengkol pedas mantul enak lainnya! Resep Membuat Gulai Jariang Enak Khas Padang - Kali ini olahan makanan yang berbahan dasar jengkol datangnya dari daerah padang namanya gulai jariang. Gulai jariang ini adalah salah satu makanan yang cukup terkenal khususnya didaerah padang, karena rasanya yang sangat enak juga memiliki aroma khas yang membuat penikmatnya selalu dibikin ketagihan. Terinspirasi dari gulai jengkol nya Rainbow Kitchen, Dan resep gulai daun ubi nya mama nissa yang rasanya mantap , jadilah gulai daun singkong jengkol, bahannya murah meriah, rasa nya luaaar biasa.