Resep Rahasia Talua barendo crispy ala RM Padang Khas

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Talua barendo crispy ala RM Padang. Talua barendo crispy ala RM Padang Sudah puluhan kali saya nyoba buat talua barendo, tapi selalu gagal, jadinya gak crispy kayak di RM padang itu. Ternyata ada trik nya buibu, terima kasih mba resy sekar sudah berbagi tipsnya. Saya dengan paksu itu pencinta jengkol dan petai 😅.

Talua barendo crispy ala RM Padang Cara masak telur dadar crispy ( talua barendo) Ala DAPUR SEHATI Bahan yang diperlukan Cabe Bawang Royco Air. Dalam bahasa Minangkabau, talua berarti 'telur' sedangkan barendo berarti 'berenda'. Disebut berenda, karena telur dadar ini tidak dimasak padat, melainkan ringan dan berlubang-lubang seperti dipenuhi renda. Kamu bisa masak Talua barendo crispy ala RM Padang menggunakan bahan-bahan 8 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Talua barendo crispy ala RM Padang

  1. 1 butir telur ayam / bebek.
  2. 1 siung bawang putih, iris.
  3. 1 siung bawang merah, iris.
  4. 1/2 sdm cabe giling (sesuai selera).
  5. 1 batang daun bawang, iris.
  6. Sejumput garam.
  7. Sejumput merica.
  8. Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Telur Dadar crispy, telur dadar barendo, telur dadar padang, telur goreng crispy. Setiap ke RM Padang, Kanda pasti minta pake telur dadar Padang ini. Sore td request buat makan malam. Bikinnya simple dan g makan waktu banyak.

Langkah-langkah Talua barendo crispy ala RM Padang

  1. Campur telur dengan semua bahan, kocok sampai berbusa..
  2. Panaskan minyak agak banyak (pastikan minyak sudah panas sebelum menuangkan telur). Tuangkan telur menyebar dengan posisi agak tinggi dari wajan..
  3. Setelah bagian bawahnya kecoklatan, balik telur lalu masak dengan api paling kecil sampai matang (+/- 3-5 menit), ini yang membuat telur jadi crispy dan tidak menyerap minyak. Selamat mencoba buibu 😘.

Dimakan dg nasi hangat saja sudah sangat nikmat. Watch Queue Queue talua barendo ala mak marah bungsu ft.golden Stick. Pindahkan Talua Barendo yang sudah matang ke atas piring saji, dan nikmati selagi dengan seporsi nasi hangat serta sambal sesuai selera. Nah, itu tadi resep Talua Barendo khas Padang yang cocok untuk dijadikan menu sahur. Berbeda dengan telur dadar biasa yang tebal dan empuk, talua barendo digoreng tipis dan crunchy.