Gulai Kalio Telur. Masak yg ringkes dan murmer tp disukai anak dan suami. Salah satu nya ya menu gulai talua ini (bahasa padang) 😆 Monggo dicoba resep enak ini Cara membuat kalio udang+ ceplok telurresep gulai udang,gulai udang,cara membuat gulai udang padang,resep masakan padang gulai udang,cara membuat,cara membua. Lihat juga resep KALIO TELUR 🍝 anti ribet, Kalio Telur enak lainnya!
The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour because of the addition of ground. Hidangan ini sekilas memang terlihat mirip dengan rendang daging. Kamu bisa memasak Gulai Kalio Telur menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Gulai Kalio Telur
- 8 btr telur ayam (bisa bebek).
- 10 bh cabe rawit.
- 5 bh cabe hijau keriting (bs dgnti kacang panjang).
- 2 daun salam.
- 2 daun jeruk.
- 2 btg sereh, geprek.
- 1 ibu jari lengkuas, geperek.
- 1 ibu jari jahe, 1/2 geprek (1/2 lg blender bsma bumbu lain).
- 80-100 ml santan kental.
- Gula garam penyedap.
- Bumbu yang dihaluskan;.
- 7 bh cabe merah keriting.
- 5-6 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 5 bh kemiri.
- 3 cm kunyit.
- 1/2 jahe.
Bedanya rendang terlihat lebih kering daripada kalio. Bumbunya juga sedikit berbeda, namun keduanya sama-sama nikmat dijadikan pendamping nasi hangat. Resep kalio daging sapi ini bisa Anda praktikan untuk santapan lezat keluarga. Advertisement Resep Kalio Ayam Masakan Padang Asli Enak.
Langkah-langkah Gulai Kalio Telur
- Rebus telur hingga matang. Kupas cangkang nya lalu sisihkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan menggunakan minyak, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, sereh. Tumis hingga wangi dan matang.
- Lalu masukkan air sedikit kira2 100ml masak hingga mendidih. Lalu masukkan santan, cabe rawit dan cabe hijau. Masak hingga mendidih. Bs tambahkan kembali air utk mendapatkan kekentalan sesuai selera.
- Masukkan gula garam penyedap. Terakhir masukkan telur yg sdh direbus. Tunggu hingga mendidih lalu matikan api..
Masak kalio sama dengan gulai ayam khas minang sumatera barat atau ala padang, yaitu masak rendang setengah jadi. Pada artikel sebelumnya pernah dibahas masak kalio jengkol dan kalio daging di rumah makan sederhana kapau, sebenarnya cara masak, bumbu kalio praktis dan cara bikin kalio sama saja, yang bedanya hanya di bahan dasarnya kali. resepi gulai telur Bismillah kata bermula Assalamualaikum pembuka bicara Ritu dah janji kan nak share resepi gulai@kari teloq. Resep Ayam Kalio Padang ASLI JANJI pasti enak. bukan hanya daging yang Bisa dibuat seperti Ini, namun Cara membuatnya hampir sama tapi bahan ini lebih murah sehingga akan ebih sering untuk bisa di nikmati oleh semua. Selain kalio ayam, bumbu ini bisa juga dimasak dengan daging, jengkol, telur, ikan, nangka atau malah jeroan ayam seperti ati dan ampela. kalio sebenarnya hampir kayak rendang. Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan, Telur Dadar Padang dan aneka masakan khas rumah makan nasi Padang lainnya.