Cara Memasak Telur Dadar Padang #BikinRamadanBerkesan Asli

Telur Dadar Padang #BikinRamadanBerkesan. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau.

Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan! Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Kamu bisa masak Telur Dadar Padang #BikinRamadanBerkesan menggunakan bahan-bahan 22 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Telur Dadar Padang #BikinRamadanBerkesan

1. 4 butir telur (2 bebek, 2 ayam).
2. 4 sdm kelapa parut, sangrai hingga kering agak coklat.
3. 2 sdm tepung beras.
4. 1 sdm terigu.
5. Sedikit air.
6. Cabe merah dan rawit, iris halus (saya ngga pake 😅).
7. 2 batang daun bawang.
8. Sejumput soda kue.
9. Daun kunyit diambil tulangnya, iris halus (sy skip).
10. 1 lbr lebar kol iris tipis halus.
11. Bumbu halus :.
12. 2 siung bawang putih.
13. 4 siung bawang merah.
14. Seiris jahe.
15. 1/2 ruas kunyit.
16. Sejumput jinten.
17. Sejumput adas.
18. Sedikit pala, iris serut halus.
19. 1/2 sdt ketumbar.
20. Sejumput merica halus.
21. secukupnya Garam.
22. 1 sdt bubuk kari.

Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Padangkita.com - Waktu sahur yang singkat cenderung memilih. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan.

Langkah-langkah Telur Dadar Padang #BikinRamadanBerkesan

1. Uleg bumbu halus. Di wadah lain, campur tepung beras, terigu dengan sedikit air, lalu campur dengan bumbu uleg spy rata.
2. Kocok telur secukupnya agar bagus mengembangnya, tambahkan larutan tepung dan bumbu, kelapa sangrai, daun bawang, kol dan bahan bubuk kari dan merica bubuk. Aduk rata, lalu tambahkan soda kue dan aduk sedikit lagi..
3. Siapkan teflon (saya pake uk 20 cm) dan beri minyak secukupnya. Tunggu hingga minyak panas lalu tuang telur. Tunggu hingga kokoh dengan api kecil, selanjutnya dibalik).
4. Setelah matang kedua sisi, matikan kompor, angkat dan sajikaan.. 😊.
5. Hari ini saya bikin dengan memadukan resep punya Mbak Frielingga dan cara gorengnya pakai wajan bulat dengan minyak yg agak banyak. Telur dimasukkan saat minyak benar2 panas.. hasilnya..? MUANTAAPP..👍👍.
6. Resep paduannya lgs saya update disini aja yah.. rumit nulis2 lagi..hehehe...

Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat.