Resep Khas Telur dadar padang Asli

Telur dadar padang. Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang.

Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan! Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra. Telur dadar padang memiliki rasa yang gurih dan tekstur tebal. Kamu bisa masak Telur dadar padang menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 12. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Telur dadar padang

1. 2-3 telur ayam/bebek.
2. 2 siung bawang putih.
3. 3 siung bawang merah.
4. 3 cabe keriting.
5. 2 cabe rawit (bisa disesuaikan ma selera).
6. 1 buah tomat segar.
7. 1 helai daun bawang.
8. 1 sdt garam.
9. 1 sdt gula.
10. 1 sdm tepung terigu.

Berikut bahan dan cara memasak telur dadar yang cocok jadi sajian sahur. Padangkita.com - Waktu sahur yang singkat cenderung memilih. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan.

Langkah-langkah Telur dadar padang

1. Haluskan semua bahan2/bumbu2 diatas (exclude telurnya yaa..).
2. Beri garam & gula secukupnya.
3. Kocok lepas 2-3 btr telur & iris tipis daun bawang,serta masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu hingga tercampur rata.
4. Campurkan irisan daun bawang kedalam kocokan telur.
5. Tumis bumbu halus hingga harum,sambil diaduk2 terus yaa..biar ga sampe gosong.
6. Angkat bumbu yang sudah matang dan tuangkan ke adonan telurnya & aduk hingga rata.
7. Tuangkan minyak goreng secukupnya ke wajan teflon,tunggu sebentar hingga panas.
8. Masukkan semua adonan telur yang sudah tercampur dengan bumbu.
9. Goreng sisi depan belakang bergantian,tapi jgn sering dibolak-balik yaa..biar ga hancur.
10. Tunggu sampai kedua sisi benar2 matang,lalu angkat (jangan sampe lupa matikan kompor😀).
11. Sajikan, colek2 deh ke tomato/chilli sauce.
12. NB : Olahan resep diatas,bisa ditambahkan juga dengan irisan bakso juga sosis yaa...

Bikin Dadar Telur Padang jadi makin nikmat dengan Tepung Kentucky SuperCrispy. Tebal nya tekstur telur yang dicampur dengan tahu yang lembut semakin menambah kelezatan hidangan ini. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang. Bila di rumah makan Padang, telur dadar Padang ini umumnya disajikan dengan sambal hijau atau pun sambal merah beserta daun singkong. Ternyata, telur dadar tebal khas Minang ini rahasianya.