Balado Telur 🥚. Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs. Easter means plenty of eggs, especially if you have kiddies joining egg hunting events. This telur balado - Indonesian spicy eggs recipe is a foolproof way of turning an abundant of hard-boiled eggs into a delicious dish.
Padahal kalo telur balado, si telur harus digoreng dulu kan ya.
Resep telur balado ini termasuk salah satu resep yang paling simpel untuk dipraktekkan.
Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu.
Kamu bisa masak Balado Telur 🥚 menggunakan bahan-bahan 7 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Balado Telur 🥚
- 5 butir telur ayam/bebek (atau 15 butir telur puyuh).
- 1/4 gelas Minyak.
- 3 siung Bawang merah.
- 1 siung Bawang putih.
- 8 buah Cabe lombok merah.
- 1 buah Tomat besar merah.
- 1 sdt Garam.
Mudah dibuat namun tetap kaya akan manfaat. Telur sebagai bahan baku utamanya kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh. Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis.
Langkah-langkah Balado Telur 🥚
- Rebus telur hingga matang lalu angkat dan rendam di air dingin. Kupas..
- Lalu telur digoreng sebentar. Sisihkan..
- Bumbu diulek kasar,kemudian tumis..
- Masukan telur lalu aduk hingga bumbu merata..
- Angkat dan sajikan :).
Rasa dari sambal balado yang meresap ke dalam bahan utamanya menjadi cita rasa utama dari masakan asli Indonesia yang satu ini. Selain dengan telur ayam, kita juga bisa membuat resep telur balado dengan menggunakan telur puyuh. Kareteristik telur puyuh rebus memang sama dengan telur ayam, jadi teman teman tinggal menggantinya dengan telur puyuh. Karena suami suka sekali telor balado, tinggal masak telur campur dengan bumbu balado ini, jadi lebih praktis 👍🏻😊 Devina Violyn. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia.
