Resep Gulai ikan balacuang Lezat

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai ikan balacuang. Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak. Jadi jangan masak dengan api besar tau. Lihat juga resep Gulai Ikan Tenggiri, Gulai ikan dori enak lainnya!

Gulai ikan balacuang Lalu masak ikan hingga empuk dan matang secara merata. Setelah rebusan gulai matang, sekarang angkat hidangan ini dari kompor dan sajikan selagi masih hangat bersama dengan keluarga tercinta. Demikian resep dan cara membuat sajian gulai ikan mas yang enak dan sedap, semoga resep ini bisa ibu buat dirumah dengan mudah. Kamu bisa memasak Gulai ikan balacuang menggunakan bahan-bahan 22 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Gulai ikan balacuang

  1. 8 potong ikan balacuang atau sesuai selera.
  2. Asam.
  3. Garam.
  4. Sedikit gula.
  5. Santan dari 1 butir kelapa.
  6. 1 petak Tahu ptg sesuai selera.
  7. 1 buah tomat ptg 4.
  8. 1 ons buncis (terserah anda) ptg sesuai selera.
  9. Daun bawang ptg ptg.
  10. 1 daun salam.
  11. 3 daun limau.
  12. 1 btg serai.
  13. 1 ruas jari lengkuas.
  14. 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
  15. 3 sdm Minyak goreng.
  16. Bumbu yg di haluskan :.
  17. 3 buah cabe.
  18. 6 siung bawang merah.
  19. 4 siung bawang putih.
  20. 3 kemiri.
  21. 1 ruas jari jahe.
  22. 1 ruas jari kunyit.

Resep Gulai Ikan Yang Lezat dan Enak - Gulai Ikan ini adalah resep yang paling dinanti oleh keluarga Indonesia, gulai ikan terkenal dengan rasa santanya yang nikmat, dan gulai ikan juga memiliki rasa yang segar terutama disantap saat cuaca lagi sejuk-sejuknya. Resep Masakan Indonesia ini terkenal sampai kepenjuru dunia lho, ada warung-warung yang sangat ramai di Bali, dan ternyata disana. Tumis hingga garing, kemudian masukkan ke dalam Gulai Ikan Kering tadi. Tutup periuk dan terus tutup api.

Langkah-langkah Gulai ikan balacuang

  1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan asam dan garam biarkan 1/4 jam.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus beserta serai, daun limau, daun salam, lengkuas dan cabe rawit utuh, tumis sampai harum, masukkan santan, aduk tunggu mendidih.
  3. Masukkan buncis, ikan, tahu,tunggu hingga ikannya matang sambil kuahnya di goyang goyang sedikit saja dengan sendok sayur supaua tahu tidak hancur, masukkan garam, gula dan penyedap kalau pakai.
  4. Masukkan tomat dan daun bawang kalau ikannya sudah matang, masak sebentar supaya tomat menyatu dengan kuah, cek rasa kalau sudah pas matikan api kompor..
  5. Tata di atas mangkok. Selamat mencoba dan menikmati...😊....

Biarkan aroma tumis darat tadi terperangkap dalam periuk. Selepas ~ min, buka periuk dan kacau rata. Gulai Ikan Kering Tumis Darat sedia dihidang. Untuk melihat video Youtube, sila klik link di bawah. Lihat juga resep Gulai Ikan Manyung enak lainnya!