Resep Terfavorit 048. Gulai Jantung Pisang Mudah

048. Gulai Jantung Pisang. Belum pernah masak apalagi makan yang namanya jantung pisang. Kebetulan Pak Bojo minta dimasakin gulai jantung pisang jadilah hari ini masak gulai jantung pisang. Resep dibawah ini, resep gulai andalan saya setiap masak gulai apapun resep yang saya gunakan ya resep.

Tambahkan pete serta teri, sayur sedap ini Ppasti disukai keluarga Anda. Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat tumis jantung pisang berikut ini. Gulai jantung pisang khas Padang ini bisa anda buat sebagai menu makan siang atau makan malam. Kamu bisa masak 048. Gulai Jantung Pisang menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan 048. Gulai Jantung Pisang

1. 2 bh jantung pisang.
2. 100 gr udang kupas.
3. 250 ml santan cair.
4. 150 ml santan kental.
5. 2 lbr daun salam.
6. 1 btg sereh, geprek.
7. Bumbu halus :.
8. 10 sium bwg merah.
9. 4 sium bwg putih.
10. 10 bh cabe merah keriting.
11. 10 bh cabe rawit.
12. 1 ruas jahe.
13. 2 ruas lengkuas.
14. 1 sdm ketumbar halus.
15. 2 btr kemiri.
16. secukupnya Kaldu bubuk, garam, gulpas.

Selain mudah dalam proses pembuatannya, bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat gulai jantung pisang sederhana. Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat gulai jantung pisang di rumah, untuk memudahkan anda ketika memasak berikut ini kami. Masukkan jantung pisang yang telah direbus dan diperas airnya. Masak hingga mendidih hingga bumbu meresap.

Langkah-langkah 048. Gulai Jantung Pisang

1. Bersihkan nd ambil bagian putih jantung pisang belah 4, rebus air & 1sdm garam, masukkan jantung pisang b,masak stg matang. Tiriskan. Lalu potong2 sesuai selera.
2. Tumis bumbu halus + aromatik hingga tanak. Masukkan santan encer dan jantung pisang..
3. Masukkan udang, beri garam,kaldu, gulpas. Masak hingga mendidih. Terakhir masukkan santan kental. Masak hingga air menyusut dan berminyak. Koreksi rasa..

Masukkan santan kelapa kemudian aduk semua bahan hingga rata. Masak hingga mendidih dan segera angkat jika sudah matang. Itulah resep membuat gulai jantung pisang yang enaknya juara dengan rasa pedas gurih bikin nagih. Lihat juga resep Gulai Jantung Pisang enak lainnya! Bedanya, kali ini tidak menggunakan kunyit.