Balado Tongkol Suwir. Menu ini menjadi salah satu menu favorit di rumah. Dibuat balado tp tetap pakai tomat spy tdk terlalu pedas,.selengkapnya Andika Shelly S Ikuti. Bumbu merah dari penggunaan tumisan cebe merah lalu dimasak dengan bahan utamanya ini biasa disebut sebagai bumbu balado yang merupakan salah.

Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa. Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas. How to make TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG. Kamu bisa masak Balado Tongkol Suwir menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Balado Tongkol Suwir

750 gr ikan tongkol.
1 bks Bumbu Racik Ikan Goreng.
Bumbu Halus:.
12 cabe merah keriting (kalo saya beberapa dibuang bijinya krn anak ngga bisa pedas).
5 cabe merah besar.
10 siung bawang merah.
10 siung bawang putih.
2 tomat ukuran kecil.
2 kemiri di sangrai.
2 sdt terasi.
2 sdm gula merah yg sdh dihaluskan.
secukupnya garam.
Bumbu Lainnya:.
1 ruas jari Jahe dikeprok.
2 ruas jari Lengkuas dikeprok.
2 lbr Daun Salam.
4 lbr daun Jeruk.
1 sdm kecap ikan.
secukupnya gula pasir dn kaldu jamur.

Resep tongkol lainnya adalah tongkol balado. - Langkah pertama siapkan tongkol yang sudah matang. - Kemudian suwir tongkol tersebut, kemudian buang bagian tulangnya. How to make TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. How to make TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG.

Langkah-langkah Balado Tongkol Suwir

Cuci ikan bersih, bumbui dengan 1 bks bumbu racik dan diberi perasan jeruk nipis 1 - 1 1/2 buah. Diamkan kurang lebih 30-45 menit biar bumbu meresap..
Bumbu Halus diulek semua. Pastikan rasa sudah sesuai..
Goreng ikan tongkol sampai matang, kemudian suwir2. Sisihkan..
Tumis bumbu yang sudah diulek dengan sedikit minyak, masukan jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai matang. Tambahkan 1 sdm kecap ikan, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasa..
Hidangkan, makan dengan nasi putih anget..

Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Olohan menu makanan tongkol suwir juga menjadi resep makanan tongkol yang snagat lezat. Olahan ikan tongkol suwir ini sangat disukai karena mudah dikonsumsi. Anda bisa mengolahnya dengan berbagai bahan agar memiliki rasa yang lebih menarik. How to make TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG.