Rendang ayam kampung + telur kukus. Menu Makan Siang: Rendang Ayam resep rendang ayam/resepkoki. Rekomendasi menu makan siang hati ini ada rendang ayam. Rendang yang biasanya terbuat dari daging sapi, kali ini menggunakan daging ayam.
Dari pagi ujan ga bisa kmana". akhr'a masak yg ada di kulkas aja . ada sisa ayam kmpung malem thun baru cuussss lngsung di eksekusi 🤗👍 yekti. Punya kelapa parut bingung mau diapain. Awalnya beli mau buat gethuk, tapi karena singkongnya kurang bagus untuk dibuat gethuk, daripada. Kamu bisa masak Rendang ayam kampung + telur kukus menggunakan bahan-bahan 35 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Rendang ayam kampung + telur kukus
- 1 ekor ayam kampung.
- 2 kg santan kental.
- 3 ruas lengkuas.
- 2 ruas jahe.
- 6 butir kemiri.
- 2 bh serai.
- 2 lembar daun kunyit.
- 4 lembar daun salam.
- 4 lembar daun jeruk.
- 3 bh kapulaga.
- bunga lawang 3 bh.
- 1 bh kayu manis.
- 3 bh cengkeh.
- pala bubuk.
- jintan bubuk.
- ketumbar bubuk.
- bahan telur.
- 5 butir telur itik.
- 5 butir telur ayam.
- 3 cm lengkuas.
- 1 Cm jahe.
- tepung.
- garam.
- iris daun kunyit di.
- iris serai di.
- cabe merah.
- Bumbu halus.
- 26 buah bawang merah.
- 10 siung bawang putih.
- 3 ruas lengkuas.
- 1,5 ruas jahe.
- 6 butir kemiri.
- 2 buah serai.
- sesuai selera cabe merah.
- jika suka cabe rawit.
Rekomendasi menu makan siang hati ini ada rendang ayam. Rendang yang biasanya terbuat dari daging sapi, kali ini menggunakan daging ayam. Berikut bahan dan cara untuk membuatnya. Beberapa hari yang lalu, situs kami sudah membahas mengenai beberapa macam variasi resep rendang yang sudah terkenal kelezatannya, yaitu resep rendang daging padang dan rendang telur ayam.
Langkah-langkah Rendang ayam kampung + telur kukus
- Cuci bersih ayam. setelah itu lumuri dengan garam. cuci kembali.
- Rebus ayam 5 menit. lalu sisihkan.
- Aduk telur dengan mixer hingga tercampur rata. masukan bumbu aduk kembali. kemudian kukus.
- Masak santan dan bumbu hingga mendidih sambil d aduk terus. kemudian masukan ayam. setelah keluar minyak lalu masukan adonan telur kukus..
- Masak menggunakan api kecil sambil d aduk-aduk agar bawahnya tidak gosong..
- Rendang siap di sajikan..
Untuk saat ini, kami akan membahas salah satu variasi resep rendang yang juga. Selalu kacau jangan bagi santan pecah minyak dan biarkan santan mulai mendidih. Pertama-tama, masukkan santan terlebih dahulu ke dalam wajan. Kemudian masukkan semua bumbu rendang kecuali ayam, garam, dan gula. Jangan lupa cuci ayam sampai bersih dulu, ya.