Resep Asli Balado Telor dan Kentang Khas

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Balado Telor dan Kentang. Telur dan kentang balado yg super pedas ini cocok sekali buat penggemar pedas. Sudah sore, buat yang simpel dan cepet. Meski judulnya balado, tapi tidak pedas karena dibuat untuk si adik juga yang belum doyan makanan pedas.

Balado Telor dan Kentang DAN KENTANG CAMPUR WORTEL,Memasak telur balado dan kentang campur wor. Selain mempersiapkan telur untuk dicampur bersama sambal balado seperti biasanya, kali ini kita siapkan juga kentang. Potong dadu dan goreng terlebih dahulu. Kamu bisa memasak Balado Telor dan Kentang menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Balado Telor dan Kentang

  1. 500 gr telur.
  2. 250 gr kentang.
  3. 2 lembar daun salam.
  4. Bumbu halus.
  5. 10 cabe merah.
  6. 10 cabe rawit (sesuai selera).
  7. 6 bawang putih.
  8. 10 bawang merah.
  9. 2 tomat.
  10. 3 kemiri.
  11. 1/2 sdt penyedap.
  12. 1 sdt gula.
  13. 1/2 sdt garam.
  14. 2 sdm kecap manis.
  15. 1/2 sdt lada bubuk.
  16. Minyak goreng.

Selebihnya begitu mudah, cukup aduk bersama-sama dan masakan legendaris ini siap untuk tersaji. Anak kosan biar irit ya gini , masak sendiri ketimbang harus beli diluar. Ya walaupun jadinya tak tau seperti apa. Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan bersama nasi putih hangat.

Langkah-langkah Balado Telor dan Kentang

  1. Rebus telur sampai matang, kupas, sisihkan. Kupas kentang potong potong sesuai selera lalu goreng kentang sampai matang, telur goreng sampai kecoklatan sisinya, sisihkan..
  2. Haluskan bumbu,, lalu tumis bumbu sampai harum dan matang, tambahkan kecap dan bumbu lainnya masak sampai harum dan matang lalu masukan kentang dan telur yg sudah di goreng, aduk rata dan tes rasa...
  3. Jika sudah sesuai rasanya, angkat dan siap d sajikan..

Selesai sudah cara membuat Telur Balado Padangnya. Bahan bahan yang digunakan untuk membuat resep telur bumbu balado juga sederhana dan gampang didapat di sekitar rumah. Kalau mau, teman teman juga bisa menambahkan potongan kentang yang sudah digoreng sebelumnya untuk menambah citarasa Resep Telur Balado nya. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya.