Cara Masak Gulai Kuning Kerapu Terong Mudah

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai Kuning Kerapu Terong. Gulai kepala ikan kerapu ini memang sangat mantap apalagi bagi mereka yang memang menyukai sajian kepala ikan. Mari simak menunya di bawah ini Setelah wangi harum masakan tercium langkah selanjutnya yang bisa anda lakukan adalah dengan memasukan kepala ikan kerapu ke dalam wajan. Resep ini khusus kami buat untuk Endeusiast yang sukaaa banget dengan terong telunjuk!

Gulai Kuning Kerapu Terong Cara memasak gulai terong yang enak dan sederhana dengan rempah yang cukup berasa bisa menjadi tambahan kreasi olahan terong hijau bulat yang favorit. Klik di SINI jika ingin melihat Gulai Kuning Nasi Berlauk dengan ikan kering. Dalam resepi itu, diletakkan bawang putih. Kamu bisa memasak Gulai Kuning Kerapu Terong menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Gulai Kuning Kerapu Terong

  1. 2 ekor/350gr ikan kerapu, bersihkan.
  2. 7 buah terong ijo bulat, belah 4.
  3. 1 ikat kemangi, petiki.
  4. 1/2 sdt gula pasir.
  5. 1.5 sdt garam.
  6. 700 ml santan kental sedang.
  7. Bumbu cemplung :.
  8. 2 butir bawang merah, iris.
  9. 1 buah asam kandis.
  10. 2 lembar daun salam.
  11. 1 lembar daun kunyit.
  12. 2 ruas jari lengkuas, geprek.
  13. Bumbu halus :.
  14. 6 butir bawang merah.
  15. 3 siung bawang putih.
  16. 2 ruas jari kunyit.
  17. 1 ruas jari jahe.

Sebenarnya jarang sekali atau mungkin tak pernah melihat arwah Bonda menyediakan Gulai Kuning atau dikenali juga sebagai Gulai Lengkuas sebagai lauk nasi berlauk. Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau cengkeh mungkin resep ini pantas anda coba. Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak. Jadi jangan masak dengan api besar tau.

Langkah-langkah Gulai Kuning Kerapu Terong

  1. Siapkan bahan-bahan. Didihkan santan, bumbu halus dan bumbu cemplung. Beri garam dan gula pasir. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah.
  2. Masukkan ikan dan terong. Masak hingga semua matang sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa.
  3. Menjelang diangkat tambahkan daun kemangi. Didihkan lagi sebentar. Angkat dan sajikan.

Selamat mencuba resepi masakan Kelantan dari kami. Nak menang hadiah istimewa selain resepi dan tips mudah ? </> Ingin menikmati Ikan Kerapu Saus Mangga Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Bakteri Vibrio ini berasal dari ikan Kerapu. sakit dan air tambak dari berbagai tempat di Indonesia. Uji keganasan dilakukan dengan menyuntikkan suspensi.