Seafood,sosia dan ayam saus padang. Perkenalkan kami adalah keluarga Bali yang tinggal di Jakarta. Kali ini kami akan membagikan resep UDANG SAUS PADANG, silahkan temen-temen recook dirumah dengan mengikuti cara dan stepnya. Lihat juga resep Seafood Saus Padang enak lainnya!
Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar. Gunakan udang yang masih segar sehingga hasil akhirnya nanti terasa sedikit rasa manis di dagingnya. Selain mengikuti resep udang saus padang dan kerang di atas, sebenarnya kamu bisa kok membuat dulu saus padangnya sesuai dengan resep poin pertama. Kamu bisa masak Seafood,sosia dan ayam saus padang menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Seafood,sosia dan ayam saus padang
- 1/2 kg ayam.
- 1/4 kg udang.
- 2 buah sosis ayam.
- 1 buah jagung rebus(potong jadi 5).
- 1 ons cumi.
- Bumbu yang dihaluskan.
- 3 siung bawang putih.
- 10 siung bawang putih.
- Secubit garam.
- Bahan yang diiris.
- Cabe merah besar.
- Cabe hijau besar.
- Cabe rawit.
- Bawang bombay.
- Daun bawang.
- Tambahan.
- 2 sdm saos sambal.
- 2 sdm saos tomat.
- 1 sdm saos tiram.
- 2 sdm saos bbq.
- 500 ml air.
Baru kemudian memasukan seafood yang kamu inginkan ke dalamnya dan dimasak hingga benar-benar matang sempurna sampai ke dalam. Ayam hasil marinasi dengan bumbu perpaduan antara tradisional dan bumbu western menjadikan aroma dan rasa yang meresap sampai tulang ayamnya, di sajikan dengan saus lada hitam, ciamiiik. pedas dan aroma khas lada hitam nya mengundang nafsu makan Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Langkah-langkah Seafood,sosia dan ayam saus padang
- Cuci bersih ayam. Lalu rebus. Setelah matang tiriskan dan sisihkan.
- Uleg semua bumbu halus. Gongso dengan minyak secukupnya sampai matang..
- Masukkan bahan yg diiris. Osreng sebentar. Kemudian beri air. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah itu masukan bahan tambahan. Koreksi rasa. Kemudian masukkan sosis, ayam, jagung rebus dan udang. Tunggu sampai matang..
- Setelah matang, sajikan. Selamat mencoba..
Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Kerang hijau saus padang pedas. foto: Instagram/@arirhams. Tak semua orang bisa mengolah seafood menjadi makanan yang lezat. Lihat juga resep Ayam udang saos padang enak lainnya! Resep jamur crispy saus Padang ini terinspirasi dari jajanan jamur yang digoreng kering dengan balutan tepung terigu.