Cara Termudah Untuk Buat Kerang hijau saus padang Enak

Kerang hijau saus padang. Nikmatilah resep Kerang Hijau Saus Padang ala Majsan Pohan. Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia.

Lihat resep dan menunya berikut ini. Selain masak saus tiram dan saus padang, kerang hijau juga lezat Anda sajikan dengan bumbu lada hitam. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Kamu bisa masak Kerang hijau saus padang menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 8. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Kerang hijau saus padang

1. 3 kg Kerang hijau.
2. 2 biji Jagung manis (direbus).
3. Daun bawang (untuk taburan).
4. Saos tomat abc (2 botol kecil).
5. Saos abc pedes (2 botol kecil).
6. 5 lembar Daun jeruk.
7. 2 batang Sereh.
8. Gula garam dan bumbu penyedap.
9. Raja rasa.
10. Saya pake wajan jumbo, krna kerangnya 3kg hehe.
11. Bumbu halus.
12. 10 siung Bawang putih.
13. 5 bj Lombok merah.
14. Cabe kecil 20bj (sesuai selera).
15. secukupnya Merica.

Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut. Terkesan dengan sedapnya kerang saus padang ala restoran seafood? Terkesan dengan sedapnya kerang saus padang ala restoran seafood? Harga kerang hijau per kg terbilang murah dari jenis kerang lainnya.

Langkah-langkah Kerang hijau saus padang

1. Cuci bersih kerang hijau, dan rebus di air mendidih.
2. Jika sdh terbuka semua kulitnya angkat dan tiriskan lalu cuci kembali setelah di rebus.
3. Haluskan semua bumbu, dan tumis hingga harum kemudian masukan daun jeruk dan juga batang sere.
4. Masukan saos tomat, saos pedas, raja rasa. Tambahkan juga gula garam dan bumbu penyedap.
5. Masukan jagung manis yg sudah direbus dan dipotong.
6. Tambahkan 1 gelas air, jika sdh meletup letup masukan semua kerangnya.
7. Aduk hingga bumbu merata (kali ini kerangnya saya biarkan dengan 2 kulit tebuka bunda).
8. Selamat mencoba semuanyaaaa..

Untuk harga kerang hijau tergantung ukuran dan kualitas. SAAT ingin mengolah kerang hijau, olahan yang tepat adalah membuatnya sebagai kerang hijau saus padang. More like this. kerang hijau saus padang. Kerang hijau yang berpadu dgn Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Cara memasak kerang hijau saus padang super enak.