Gulai daun singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan.
Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Kamu bisa masak Gulai daun singkong menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 10. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Gulai daun singkong
- 2 ikat daun singkong muda.
- 5 ekor udang besar (boleh diskip).
- 1 genggam teri asin.
- 1 bungkus santan kara ukuran 65 ml.
- 1 ruas lengkuas geprek.
- 1 batang sereh geprek.
- 1/2 sdt kunyit bubuk (boleh di skip).
- Bumbu yang di haluskan.
- 1 buah cabe merah besar.
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 1 buah kemiri.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu jamur totole.
Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang.
Langkah-langkah Gulai daun singkong
- Bersihkan daun singkong dari tangkainya. Cuci bersih dan tiriskan.
- Panaskan air di panci hingga mendidih, beri garam, dan masukkan daun singkong, rebus hingga layu.
- Kemudian tiriskan daun singkong, lalu cincang cincang.
- Untuk teri di goreng hingga garing.
- Haluskan bumbu bumbu :cabe, duo bawang,dan kemiri.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan lengkuas dan sereh. Kemudian masukkan daun singkong yang udah di cincang cincang. Aduk aduk kemudian tambahkan air..
- Masukkan udang dan teri.
- Tambahkan garam,kaldu totole, kunyit bubuk dan santan.
- Rebus sampai udang mateng, dan kuah agak kental..
- Angkat dan sajikan 😊.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Gulai Daun Singkong (tanpa tumbuk-Parut) Gulai daun singkong ala mamak sedap Gulai Daun Singkong dgn Tempe dan Petai Gulai daun singkong. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Gulai Daun Singkong. Divideo ini saya share bumbu Bumbu Gulai Daun Singkong.