Ikan Bawal Saus Padang Simple. Baik ikan tawar maupun ikan laut sama-sama memiliki citarasa yang sama-sama lezat kala dimasak. Yang perlu diperhatikan dalam memasak ikan adalah menggunakan ikan yang masih segar, selain gurih kandungan gizi pada ikan tetap terjaga. Ikan kali ini yang akan kami masak dalah ikan bawal.

Mungkin teman teman beranggapan bahwa proses memasak Udang Saus Padang ini ribet dan susah. Tetapi kalau teman teman tahu, sebenarnya cara membuat Masakan. Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Kamu bisa masak Ikan Bawal Saus Padang Simple menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Ikan Bawal Saus Padang Simple

1 ikan bawal ukuran besar.
Bumbu halus:.
2 butir kemiri.
5 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
1 buah tomat ukuran besar direbus lalu dihaluskan.
Bumbu iris:.
1/2 bawang bombay ukuran besar.
3 helai daun jeruk.
1 tangkai daun bawang.
7 buah cabai merah besar.
9 buah cabai rawit (atau sesuai selera).
Pelengkap:.
4-5 sdm saus cabai botolan.
2 sdm saus tiram.
Secukupnya Garam.
Secukupnya Lada bubuk.
Secukupnya gula.
Sedikit minyak untuk menumis.
secukupnya Air.
2 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan air sekitar 5 sdm.

Seni memasak masyarakat Minang memang sangat identik dengan cita rasa yang pedas. Resep udang saus padang dengan rasa yang endeus mirip di restoran dapat ada masak sendiri di rumah dengan mengikuti resep udang bumbu padang Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Harga Ikan Bawal - Ikan bawal memiliki nama latin Bramidae dan dalam bahasa inggris memiliki nama pomfret.

Langkah-langkah Ikan Bawal Saus Padang Simple

Lumuri ikan yg sudah bersih dengan bumbu (bisa bumbu instan atau bikin sendiri), marinasi sekitar 30 menit. Lalu goreng hingga matang. Kebetulan saya lagi ada stok ikan bawal di freezer yg sudah digoreng, jadi tinggal goreng ulang lagi. Kemudian sisihkan..
Cara membuat saus padang:.
Masukkan bumbu halus ke dalam minyak panas, tumis hingga harum dan hampir matang. (aduk-aduk terus ya biar ga gosong, terus pakai api sedang cenderung kecil aja biar kemirinya ga cepat gosong).
Lalu masukkan semua bumbu iris, tumis hingga semua bumbu matang..
Tambahkan air sedikit, kemudian tambahkan bumbu pelengkap. Aduk rata, lalu biarkan hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena, aduk-aduk hingga mendidih kembali. Koreksi rasa. Angkat..
Plating: Siapkan piring saji, taruh ikan goreng di atas piring. Lalu siramkan saus padang di atas ikan goreng. Siap disajikan..

Seperti yang kita tahu, ikan bawal merupakan ikan konsumsi air tawar yang banyak di konsumsi mansyarakat Indonesia. Banyak orang membeli ikan bawal karena harga ikan bawal per. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Cara Memasak ikan bawal asam manis Buat saus asam manis untuk ikan.