Terong Balado Udang Rebon. Balado Terong Ungu cita rasanya jadi spesial karena tambahan Udang Rebon atau Udang Papai. Music: Happy Bee by Kevin MacLeod is licensed under a Creative. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Resep Cara Masak Balado Terong Teri / Rebon Udang Balado Terong Ungu cita rasanya jadi spesial karena tambahan Udang Rebon atau Udang Papai. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Kamu bisa memasak Terong Balado Udang Rebon menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Terong Balado Udang Rebon
- 2 buah terong (sy 5 uk.sedang, cuci, potong tebal, goreng).
- 2 sdm ebi (sy 4 sdm rebon, cuci bersih,tiriskan).
- 1/2 sdt garam.
- 2 sdm kecap manis.
- 1/2 sdt kaldu bubuk (tambahan dari saya).
- 1 sdm gula pasir.
- Bumbu dihaluskan :.
- 8 buah cabe kriting merah.
- 15 buah cabe rawit merah.
- 1 buah tomat.
- 4 siung bawang putih.
- 1/2 buah bawang bombay (iris 0.5 cm).
- 1/2 gelas air.
- Minyak secukupnya untuk menumis bumbu.
Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan. Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya.
Langkah-langkah Terong Balado Udang Rebon
- Siapkan bahan-bahan.
- Panaskan minyak, masukkan. Bumbu yang sudah dihaluskan, goreng sampai harum dan agak mengering, masukkan rebon, masukan gula, garam, kaldu bubuk dan kecap, aduk rata, cicipi dan koreksi rasa..
- Masukan terong dan irisan bawang bombay... aduk rata dengan bumbu. Masukan air, aduk kembali. Biarkan sampai air menyusut..
- Setelah air menyusut, matikan api. Siap dihidangkan 🤩..
- Selamat mencobaa 🤗🥰..
Mulai dari ketupat sayur, rendang padang dan resep balado dari padang tidak hanya terkenal dan disukai warga daerah. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice is mandatory! Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan. Wangi terong dan sambal balado yang dimasak kini sudah tersebar ke seluruh rumah.