Resep Asli Balado paru sapi Nikmat

Balado paru sapi. Lihat juga resep Paru Sapi Goreng Balado enak lainnya! Balado paru sapi dan kentang Mau masak yang beda, spesial juga pake wajan baru dari si mas 😂 sebelum masak konsul dulu sama si mas doyan apa engga itu paru sapi soalnya belum pernah saya masakin. Bingung hari libur mau masak apa untuk suami.

Dan, voila., jadilah balado paru goreng kering. Lihat juga resep Paru bawang bombay, Dendeng Paru Kriuk enak lainnya! Olahan paru sapi saya tambahin pakai bumbu balado biar makin maknyus! Kamu bisa memasak Balado paru sapi menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Balado paru sapi

1. 250 gram paru sapi.
2. Bumbu marinasi paru.
3. 1 sdt Bawang putih bubuk.
4. 1/2 sdt Garam.
5. Bumbu halus:.
6. 3 cabe setan.
7. 15 cabe merah keriting.
8. 9 siung bawang merah.
9. 3 siung bawang putih.
10. 1 buah Tomat iris.
11. Bumbu cemplung:.
12. Sejempol lengkuas geprek.
13. Sejempol jahe geprek.
14. 1 batang sereh ambil putihnya geprek.
15. 2 lembar daun jeruk buang tengahnya.
16. Kaldu jamur 1 sachet (3gr).
17. Gula pasir.
18. Minyak untuk menumis.

Sebelum membeli paru sapi, cek dulu kualitasnya, yaitu: Paru sapi berwarna merah seperti warna daging. jangan beli paru yang berwarna biru kehitaman karena itu tandanya paru sudah tidak segar lagi. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar paru sapi. Paru dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat lezat dan pastinya tidak menimbulkan bau anyir. Keripik paru termasuk dalam kategori jenis kue kering yang dibuat dengan cara digoreng.

Langkah-langkah Balado paru sapi

1. Rebus paru sapi smp berubah warna tekan klo sudah keras brti dalam sudah berubah juga warnanya lalu dinginkan smp bener2 dingin.
2. Iris tipis paru sapi bumbui garam,bawang putih bubuk remas remas diamkan sebentar lalu goreng hingga kering atau sesuai selera.
3. Haluskan bumbu kecuali tomat dan tumis dengan 2 sdm minyak goreng masukkan tomat iris,bumbu cemplung tumis hingga matang ya lalu tmbh garam gula pasir aduk.dan terakhir masukkan paru sapi nya aduk rata dan tes rasa.angkat.

Umumnya keripik paru ini dijual di toko-toko kue, pasar modern atau pusat perbelanjaan lainnya. Namun sebenarnya untuk menyajikan keripik paru ini tidak membeli juga tak apa, karena kali ini kami akan memberikan tutorial cara membuat keripik paru. Paru dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat. Masakan khas Minang ini berbahan Paru Sapi yang telah direbus, diungkep dengan bumbu dan rempah kemudian Dibalur dengan balado merah yang gurih, membuat makanan ini kaya rasa. Monggo silahkan diperhatikan detail dibawah ini.