Balado Udang dan Telur. Sambal Balado Udang Telur Petai enak lainnya! Assalamualaikum, dalam video ini merupakan proses atau resep membuat balado udang dan telur puyuh. Selesai sudah cara membuat Telur Balado Padangnya.
Demikian cara membuat Telur Balado yang sangat menggugah selera dengan cita rasa gurih dan enak yang dimilikinya. Resep ini amat mudah untuk dicoba di rumah kamu dengan bahan yang tidak terlalu rumit dan sulit serta teknis pembuatannya pun terbilang cukup simple Menu ini bisa anda sajikan sebagai alternatif hidangan. beli telur puyuh dan udang entah mau dibuat apa.yawdah buat balado aja deh, tapi bhubung pak suami kurang suka pedas, jadinya pedas dikit aja. Oia untuk menjadi catatan pada resep telur puyuh udang balado ini, udang sebaiknya direndam dulu dalam rendaman air cuka dan garam, sehingga amis pada udang bisa hilang. Kamu bisa memasak Balado Udang dan Telur menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Balado Udang dan Telur
- 2 butir telur.
- 5 ekor udang besar.
- 2 lembar daun salam.
- 1 ruas lengkuas geprek.
- 2 sdm minyak goreng.
- Bumbu halus.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 cabe rawit.
- 5 cabe merah besar.
- 4 cabe keriting kecil.
- 1 buah tomat.
- Gula.
- Garam.
Jika ingin, Anda bisa menambahkan campuran perasan jeruk nipis pada udang yang masih mentah. Nah, resep telur balado siap dihidangkan untuk keluarga tercinta. Dengan rasa khas udang dan telur puyuh, tentunya akan membuat masakan anda kali ini lebih spesial. Taburkan juga bumbu pelengkapnya yakni bawang goreng dan kerupuk.
Langkah-langkah Balado Udang dan Telur
- Bersihkan telur lalu rebus, kupas dan goreng sebentar sisihkan.
- Bersihkan udang buang bagian kepalanya lalu goreng sebentar sampai berubah warna sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak tambahkan daun salam dan lengkuas geprek.
- Tumis sampai harum dan bumbu matang kemudian tambahkan gula garam koreksi rasa, terakhir masukkan udang dan telur aduk rata angkat dan sajikan.
Resep Telur Puyuh Balado Dan Tempe image by: gourmetconviction.com. Membuat resep telur balado memang tidaklah sulit. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda.