Gulai Daun Singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan.
Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Kamu bisa memasak Gulai Daun Singkong menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Gulai Daun Singkong
- 1 ikat daun singkong.
- Bumbu halus :.
- 4 bawang putih.
- 7 bawang merah.
- 2 kemiri.
- 6 cabai merah keriting.
- Sejumput ketumbar.
- Garam.
- Kunyit.
- Bumbu cemplung :.
- 6 cabai rawit.
- 1 lembar daun salam.
- 1 lembar daun jeruk.
- 1 serai.
- 1 ruas lengkuas.
- Secukupnya gula (merah&pasir).
- Secukupnya penyedap rasa.
- Secukupnya lada.
- Santan.
Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri?
Langkah-langkah Gulai Daun Singkong
- Cuci daun di singkong. Rebus hingga empuk, setelah itu diamkan hingga dingin. Kepal-kepal daun singkong lalu iris-iris lembut..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan benar-benar matang. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Masukkan sedikit air.
- Masukkan daun singkong tadi, tunggu hingga air agak menyusut. Tambahkan air lagi, lalu tambahkan air santan..
- Aduk terus jangan sampai santan pecah. Tambahkan gula, penyedap rasa, cabai rawit, lada..
- Test rasa. Apabila sudah pas tunggu hingga benar-benar mendidih dan matang.
- Matikan kompor, sajikan.
Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Gulai Daun Singkong (tanpa tumbuk-Parut) Gulai daun singkong ala mamak sedap Gulai Daun Singkong dgn Tempe dan Petai Gulai daun singkong. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Gulai Daun Singkong. Divideo ini saya share bumbu Bumbu Gulai Daun Singkong.