Terong ungu sambalado. Terong ungu enak dijadikan lalapan, kalian bisa memakannya mentah, digoreng atau bahkan direbus. Agar lebih enak, kalian bisa memakannya dengan sambal. Terong ungu di sambalado merah dengan ebi dan pete, bikin semua selera teman teman.
Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng Balado. Easy Sambal Terong Balado (Eggplants with Sambal) - Healthier version. Kamu bisa masak Terong ungu sambalado menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Terong ungu sambalado
- Secukupnya terong ungu potong2.
- 1 daun salam.
- 1 daun jeruk.
- 1 sdm garam, gula, penyedap.
- 1 sdsyr kecap manis.
- Bumbu halus.
- 1 buah tomat ukr sedang.
- 3 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- Secukupnya cabai rawit.
- 1 sdm kemiri.
- 1 sdt ketumbar.
Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved. Balado Terong Ungu cita rasanya jadi spesial karena tambahan Udang Rebon atau Udang Papai. Penjelasan lengkap seputar Resep Terong Balado yang Enak, Pedas, Gurih, Sederhana, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Restoran, Warteg, Rumahan.
Langkah-langkah Terong ungu sambalado
- Cuci terong dan potong2 sisihkan.
- Blender semua bahan smpai halus kemudian tumis masukan daun salam daun jeruk masak hingga wangi kemudian masukan kecap masin aduk2 lalu masukan terong aduk2 sebentar smpai bumbu meresap dan beri air secukupnya tutup tunggu skitar 8 mnit an buka tes rasa matikan selesai.
- Boleh taburi cabe hijau gx juga gpp.
Terong/terung memiliki nama latin Solanum melongena, tanaman ini termasuk golongan sayuran buah, terung sangat digemari oleh masyarakat. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar. Warna bunganya mulai dari putih hingga. Terong balado crispy ini akan menjadi penyelamat kala kamu bosan dengan yang itu-itu saja. Resep Terong Balado Crispy, Variasi Seru yang Akan Mengejutkan Seluruh Keluarga.