Gulai ikan tongkol. Sajian gulai dengan racikan aneka bumbu dan rempah ini mampu menyamarkan amis sekaligus melezatkan ikan tongkol segar. Resep kali ini cocok bagi anda yang ingin membuat gulai berkuah. Ikan tongkol hitam pula yang digunakan untuk lauk nasi dagang Kelantan.
Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis. Pertama ikan tongkol hitam dan ikan tongkol putih. Komeringonline.com Mungkin bunda lagi bingung mau masak hari ini semoga sajian menu ini bisa membantu bunda pada hari ini silakan. Kamu bisa memasak Gulai ikan tongkol menggunakan bahan-bahan 7 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Gulai ikan tongkol
- 1 ekor ikan tongkol potong 5(sdh dilumuri dg air lemon).
- 1 bungkus kara bubuk.
- 3 sdm bumbu halus(bamer.baput).
- Sejumput kunyit bubuk.ketumbar bubuk.
- 3 sdm minyak.
- secukupnya garam.gulpas.kaldu jamur.
- 100 ml air.
Resepi nasi dagang sememangnya terkenal di Pantai Timur iaitu di Terengganu, Pahang, Kelantan dan juga di beberapa daerah di Thailand seperti Pattani, Yala dan juga Narathiwat. Kembali lagi dengan resep menu makanan ikan favorit keluarga. Cara memasak gulai ikan tongkol cabe rawit merupakan salah satu pilihan masakan olahan ikan. Gulai pada umumnya dibuat dari daging, sehingga sudah barang tentu tinggi kolesterolnya.
Langkah-langkah Gulai ikan tongkol
- Panaskan minyak...
- Tumis bumbu halus sampe wangi.jika sdh wangi beri air.ketumbar bubuk.kunyit bubuk dan ikan ya.
- Biarkan sampe mendidih.jgn lupa sambil beri garam.gulpas.kaldu jamur.
- Terakhir masukan santan bubuk.yg sdh dicairkan dlu dg air.agr tdk ada yg bergerendil.
- Aduk lg hingga rata.tes rasaa...jadiii🤤🤤🤤🤤.
Tahu atau telur, rebus hingga matang. Hampir semua jenis ikan yang kita kenal bisa kita masak dengan bumbu gulai, seperti resep gulai ikan kakap, gulai ikan tongkol, ikan tuna, nila, patin atau jenis ikan yang lain. Penasaran seperti apa gulai ikan tongkol asam padeh khas padang yang lezat? Bersihkan ikan tongkol dan berikan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Gulai Ikan Tongkol yang sudah jadi.