Gulai Daging Sapi Ala Kapau. Gulai Daging Sapi Ala Kapau pengen nyobain masakan ala kapau, nyari resepnya di cookpad, dapat gulai ini yg asli org sono hehe. aslinya cma pke kol dan kacang panjang. karena di kulkas ada stok daging, skalian aja dimasak. asli.gulainya enak banget. saya tambahin secuil gula aren jadi tambah legit hehe. Lihat juga resep Gulai Daging Sapi Ala Kapau enak lainnya! Lihat juga resep Gulai Daging Sapi Ala Kapau enak lainnya!
Gulai daging sapi adalah salah satu menu wajib arumba studio # arumba studio # menu masakan ranah minang # rumah baukia. Gulai Daging Sapi Ala Kapau pengen nyobain masakan ala kapau, nyari resepnya di cookpad, dapat gulai ini yg asli org sono hehe. aslinya cma pke kol dan kacang panjang. karena di kulkas ada stok daging, skalian aja dimasak. asli.gulainya enak banget. saya tambahin secuil gula aren jadi tambah legit hehe. Sudah tidak asing lagi di telinga kita bahwa Padang sangat terkenal dengan restoran atau rumah makannya yang salah satu menu andalannya adalah resep gulai kepala ikan kakap Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang legendaris, nyatanya sajian gulai daging masih bisa bertahan dan tidak larut dimakan zaman. Kamu bisa memasak Gulai Daging Sapi Ala Kapau menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Gulai Daging Sapi Ala Kapau
- 1/4 Kg daging sapi.
- 200 gr kacang panjang.
- 1 bks kara uk. kecil.
- 1 lbr daun kunyit (wajib).
- 3 lbr daun jeruk.
- 5 lbr daun salam.
- 1 btg kayu manis.
- 4 bh star anis (optional).
- 1 btg serai geprek.
- bumbu halus :.
- 5 bh bawang merah.
- 3 bh bawang putih.
- 5 bh cabe keriting merah.
- 1/2 ruas jari lengkuas.
- 1/2 ruas jari jahe.
- 1 sdm ketumbar.
- 1/2 bh pala.
Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang lezat, nikmat namun praktis. Resep kali ini akan membantu anda membuatnya dengan mudah. Daging yang sering diolah menjadi tongseng adalah daging kambing. Walaupun saat ini ada banyak kreasi resep tongseng yang ada di Indonesia seperti resep tongseng daging sapi, resep tongseng daging ayam dan juga tongseng daging kerbau.
Langkah-langkah Gulai Daging Sapi Ala Kapau
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai wangi lalu masukkan daging sapi. aduk2 sampai daging berubah warna..
- Tuangkan air dan garam. masak sampai daging empuk. tambahkan air jika perlu..
- Setelah daging empuk, masukkan kacang panjang dan kara. masak sampai kacang panjang meresap..
- Angkat dan siap disantap.
Baca Juga : Resep Gulai Nangka Padang (Sayur Nangka ala Nasi Kapau Minang) Yang Enak dan Praktis Seperti kita ketahui bersama bahwa memang daging sapi termasuk salah satu jenis daging yang harganya cukup mahal. Tapi kalau memang mampu beli ya tak jadi soal. Kalau biasanya waktu hari raya Idul Adha lah banyak orang yang berbondong-bondong praktek resep gulai daging sapi enak karena memang banyak orang yang mendapatkan jatah daging qurban. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Nasi Kapau Basamo - Pleret. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.