Resep Gulai Ayam Sedap

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai Ayam. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.

Gulai Ayam Teknik yang digunakan untuk memasak gulai ayam adalah teknik merebus. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Kamu bisa memasak Gulai Ayam menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Gulai Ayam

  1. 1 ekor ayam kampung (aku pake ayam potong).
  2. 2 batang sereh memarkan.
  3. 1 lembar daun kunyit.
  4. 3 cm lengkuas dimemarkan.
  5. 6 lembar daun jeruk.
  6. 3 butir cengkeh.
  7. 1 batang kecil kayu manis.
  8. 1 sdm cuka.
  9. 1.5 L santan (dari 1 butir kelapa).
  10. secukupnya Garam,gula.
  11. Bumbu yang dihaluskan.
  12. 15 butir bawang merah.
  13. 7 siung bawang putih.
  14. 15 buah cabe keriting campur rawit.
  15. 3 buah kemiri.
  16. Seruas jahe.
  17. Seruas kunyit.
  18. 1/2 sdt jinten.

Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.

Langkah-langkah Gulai Ayam

  1. Masukkan santan, sereh, daun jeruk, daun kunyit, cengkeh, kayu manis dan bumbu halus ke dalam santan. Masak kira kira 10 menit sambil diaduk aduk..
  2. Masukkan ayam, aduk rata. Beri garam dan gula secukupnya. Setelah mendidih kecilkan api, tambahkan cuka..
  3. Masak terus sampai ayam empuk dan kuah mengental. Setelah matang angkat dan sajikan.

Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Gulai Ayam (Minangkabau dan Indonesia untuk: "Ayam Gulai") adalah sajian ayam tradisional Indonesia yang dimasak dengan saus pedas, pedas dan kaya kekuningan yang disebut gulai. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and. Gulai ayam Padang is much closer to Indian curry compared to kari ayam.