Sambel tongkol / balado ikan tongkol. #ikantongkol #sambelbaladoikantongkol #ujangcooking ikan tongkol di cabeiin enak untuk bahan kami menggunakan sebagai berikut. ikan tongkol cabe besar merah. Setelah ikan dilumuri dengan bumbu jeruk nipis, silahkan. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai makanan enak. Kamu bisa masak Sambel tongkol / balado ikan tongkol menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Sambel tongkol / balado ikan tongkol
- 1 besek tongkol (isi 3).
- bumbu halus.
- 5 bawang merah.
- 4 bawang putih.
- 2 buah tomat.
- 10 cabai rawit.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt terasi.
Dimakan dengan nasi panas adalah cara menikmati ikan tongkol terbaik. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.
Langkah-langkah Sambel tongkol / balado ikan tongkol
- Potong ikan tongkol (sesuai selera) boleh kecil2. Boleh besar. Kemudian goreng sampai kering.
- Siapkan bumbu halus. Goreng bawang merah. Bawang putih. Lombok. Dan tomat.
- Setelah di goreng. Kemudian di haluskan sampai setengah halus saja. Tambahkan terasi. (boleh di blender boleh di ulek kasar).
- Panaskan minyak. Goreng bumbu halus. bumbui dengan gula dan garam. Kalau rasanya sudah pas. Masukkan ikan tongkol. Aduk sampai ikan terbalur bumbu semua..
- Matikan api. Angkat. Sajikan bersama keluarga tercinta 😊😊😊.
Daerah-daerah yang Sering Mengonsumsi Tuna, Tongkol, dan Cakalang. Dilihat dari masyarakat yang mengonsumsinya, ikan tongkol banyak dikonsumsi oleh masyarakat di Pulau Jawa. Ikan tongkol segar, biasa ditemui di pasar ikan, ataupun supermarket-supermarket besar. Biasanya tongkol segar ini digunakan untuk keperluan restoran, atau pembuatan makanan kalengan. Ikan tongkol pindang, biasanya merupakan jenis ikan tongkol yang sudah dipotong-potong terlebih.