Resep Asli Udang Saus Padang Asli

Udang Saus Padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?

Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut. Memasak udang saus padang bisa jadi pilihan sebagai menu berbuka. Kamu bisa masak Udang Saus Padang menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Udang Saus Padang

1. 250 gr udang kupas (kulit dibuat kaldu).
2. 2 siung bawang putih iris tipis.
3. 3 siung bawang merah iris tipis.
4. 1/2 buah bawang bombay iris2.
5. 2 batang bawang pre/daun bawang potong2.
6. 1 sdm saus tiram.
7. 3 sdm saus sambal.
8. 3 sdm saus tomat.
9. 1 sdt garam.
10. 1 sdt kaldu jamur.
11. 3 lembar daun jeruk.
12. 200 ml kaldu udang (dr rebusan kulit dan kepala udang yg sudah disangrai).
13. Bumbu halus.
14. 2 siung bawang putih.
15. 3 siung bawang merah.
16. 3 buah cabe merah keriting.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger.

Langkah-langkah Udang Saus Padang

1. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu iris (bawang merah, bawang putih) dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
2. Masukkan udang, tumis setengah matang, tambahkan saus sambal, saus tomat saus tiram, garam, merica, kaldu jamur. Tuangi kaldu udang. Masak hingga matang, cicipi.
3. Jika rasa sudah oke, tambahkan bawang pre/daun bawang.

Setor.cuma udang saus padang request putriku. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood. Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.