Kepiting / Rajungan Saus Padang. Kepiting(Rajungan)Saus Padang,Makanan Fafourite Lezat dan Nikmat. Setelah rajungan dan kepiting bersih dan sedikit melunak cangkangnya, anda bisa mengolahnya jadi aneka masakan berbumbu. Mau pilih rajungan atau kepiting, anda bisa memasaknya utuh dengan beragam bumbu seperti asam-manis, saus padang, lada hitam, dan saus tiram.
Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini. Rajungan merupakan salah satu jenis kepiting yang hanya bisa tumbuh dan berkembang di wilayah perairan laut. Daripada beli yang sudah jadi dan terkenal lebih mahal, mari coba resep rajungan saus padang yang bisa dibuat langsung di rumah anda. Kamu bisa masak Kepiting / Rajungan Saus Padang menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Kepiting / Rajungan Saus Padang
- 6 ekor kepiting/rajungan.
- 1 bh bawang bombay ukuran kecil, iris tebal.
- Saus tomat.
- Saus sambal.
- Saus tiram.
- 1 bh telur, kocok lepas.
- 1 sdt Garam.
- 1/2 sdt Penyedap rasa.
- 1 sdt Gula.
- Bumbu halus:.
- 8 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 15 cabe rawit merah.
Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu sederhana. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Rendah Gula Rendah Karbohidrat. Lihat ide lainnya tentang Resep kepiting, Resep seafood, dan Resep.
Langkah-langkah Kepiting / Rajungan Saus Padang
- Siapkan bahan. Cuci bersih kepiting / rajungan. Rebus +- 15 menit. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus. Iris bawang bombay. Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Masukkan bawang bombay..
- Aduk-aduk sampai bawang bombay harum. Masukkan bumbu halus. Aduk-aduk sampai harum. Setelah itu masukkan telur yg sudah dikocok lepas..
- Aduk-aduk sampai tercampur rata..
- Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus siram dan sedikit air. Aduk..
- Masukkan garam, penyedap rasa, dan gula. Tes rasa. Kalau dirasa udah pas, masukkan kepiting / rajungan. Aduk biarkan sampai mendidih..
- Siap dihidangkan..
Hot and Spicy Chilli Crab Recipe (Resep Kepiting Saus Padang). Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Kepiting saus padang menawarkan sensasi rasa kenikmatan yang berbeda dari kuliner seafood lainnya.