Resep Rahasia Gulai Pangek Masin Sedap

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai Pangek Masin. Assalamu'alaikum Dunsanak, Resep GULAI PANGEK MASIN. Gulai masin ikan atau gulai pangek masin atau cukup pangek masin adalah salah satu hidangan yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini merupakan varian dari gulai dengan bahan dasar utamanya adalah dari ikan.

Gulai Pangek Masin Resep Gulai Kepala Ikan Dengan Rasa Khas Dedaunan Menu Buka. Resep Gulai Toco Buncis Khas Dapur Uni Et. Fimela.com, Jakarta Salah satu ciri khas masakan Padang adalah bumbunya yang lengkap dan kaya rempah. Kamu bisa masak Gulai Pangek Masin menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Gulai Pangek Masin

  1. secukupnya Ikan gambolo/sisiak/tuna/kakap/cumi/udang.
  2. 2 buah Tahu dipotong.
  3. 3 buah kacang panjang potong.
  4. 1 Daun salam.
  5. Daun kunyit.
  6. Daun ruku ruku.
  7. 1 btg Serai geprek.
  8. Sejempol lengkuas geprek.
  9. 2 bh Asam kandis.
  10. 3 buah cabe merah keriting belah 2.
  11. Santan dari 1 butir kelapa.
  12. 9 siung bawang merah, geprek.
  13. Bumbu yg dihaluskan :.
  14. 2-3 siung bawang putih.
  15. Seruas kunyit.
  16. Seruas Jahe.
  17. 7 bh cabe rawit hijau (saya ga suka pedas,sesuai' selera msg2).

Itu juga yang menjadi alasan makanan khas Padang selalu menggugah selera dan membuat. Resep Pangek Padeh Dagiang Khas Dapur Uni Et. Gulai pangek masin merupakan gulai ikan khas padang Ikan yang cocok untuk dibuat gulai resep dan cara membuat gulai ikan, gulai ikan padang, gulai kepala ikan, gulai pangek masin, indonesian. Gulai pangek masin merupakan gulai ikan khas padang Ikan yang cocok untuk dibuat gulai pangek masin ini adalah ikan tongkol, ikan gambolo dan ikan laut lainnya Membuat gulai ini pun mudah dan.

Langkah-langkah Gulai Pangek Masin

  1. Dalam wajan masukkan bumbu yg telah dihaluskan + daun2 + serai santan, aduk hingga mendidih..
  2. Masukkan tahu, kacang panjang dan ikan. Kalau pakai cumi dimasukkan hampir masak biar tidak alot. Terakhir tambahkan asam kandis, cabe merah, n garam. Tes rasa..
  3. Matikan api, siap dihidangkan.

Gulai masin ikan or gulai pangek masin or enough pangek masin is a dish originating from West Sumatra, Indonesia. This dish is a variant of curry with the main ingredients being fish. The fish used can be sea water fish or freshwater fish, but the commonly used include cob, mackerel, snapper. Resep gulai masin (pangek masin) ala uni cheche. Kuliner Padang tidak selalu identik dengan daging.