Resep Asli Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning Asli

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning. Gulai ikan bumbu Kuning Dijamin rasanya enak banget bumbunya juga pasti sudah ada di dapur. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Yuk kita simak resep dan cara memasak Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau.

Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning Gulai adalah olahan kakap paling banyak disukai. Selain enak, gulai kakap mudah dijumpai di restoran padang. Olahan ikan kakap yang satu ini bisa jadi adalah menu yang paling sering kita. Kamu bisa masak Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 7. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning

  1. 1 ekor ikan kakap (kurleb 1 kg).
  2. 1 buah jeruk nipis.
  3. 1/2 buah tomat, potong-potong.
  4. 2 cabe merah keriting, iris serong.
  5. 4 cabe rawit (sesuai selera).
  6. 65 ml santai instan (sy pke 700 ml santan segar).
  7. 1 batang sereh, digeprek.
  8. 2 lembar daun salam.
  9. 2 lembar daun jeruk.
  10. 1 ikat daun kemangi (saya skip krn tidak ada).
  11. 1 batang daun bawang.
  12. Secukupnya Garam, gula dan air.
  13. 3 sdm minyak goreng.
  14. ☘️Bumbu Halus☘️.
  15. 8 siung bawang merah.
  16. 4 siung bawang putih.
  17. 5 cm kunyit.
  18. 2 cm lengkuas.
  19. 1 butir kemiri.
  20. 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Ikan kakap yang digunakan boleh ikan kakap merah atau ikan kakap putih sama-sama sajian sedap disantap bersama nasi putih amboy lezatnya. Lebih jelasnya bisa dilihat dalam Aplikasi Resep Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning ini. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena rasanya yang sangat enak dan lezat, resep ini tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia.

Langkah-langkah Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning

  1. Bersihkan ikan kakap, lumuri air perasan jeruk nipis, biarkan selama 15 menit..
  2. Siapkan bumbu halus dan bahan lainnya..
  3. Blender bumbu halus..
  4. Siapkan wajan, tuang minyak goreng dan tumis bumbu halus. Tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Kemudian masukkan tomat, cabe merah keriting, cabe rawit utuh dan daun bawang. Tumis sampai harum..
  5. Tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan ikan kakap. Biarkan sampai kuah menyusut..
  6. Masukkan santan dan masak sampai kuah menyusut sesuai dengan selera. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Kalo saya, suka yang kuahnya banyak jadi ikannya bisa terendam semua..
  7. Siap dan sajikan..

Resep Membuat Masakan Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning Yang Lezat #GulaiIkanKakap #CaraMasakGulaiIkanKakap. Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning, berikut ini kami Gulai ikan kakap ini sering kita jumpai di restoran restoran, terutama restoran padang. Tidak ada salah nya anda mencoba Gulai ikan kakap ini. Gulai ikan adalah jenis kuliner makanan yang berbahan ikan dengan bumbu rempah-rempah yang dimasak dengan santan berwarna kuning khas masakan padang. Kuah gulai kepala ikan berwarna kuning karena mengandung sari kunyit sehingga disebut kari.