Gulai Kakap Bumbu Kuning. Find Deals on Bumbu Gulai in Seasonings on Amazon. Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak. Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning.

Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning. Masak gulai kepalanya sore dan malamnya dah habis ludes. Alhamdulillah 😄 Resep Gulai Kepala Kakap Bumbu Kuning. Kamu bisa memasak Gulai Kakap Bumbu Kuning menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Gulai Kakap Bumbu Kuning

3 potong daging kakap merah (tanpa kepala), cuci bersih.
1/2 buah jeruk nipis, peras airnya.
5 lonjor kacang panjang, potong 10cm.
2 ruas jari lengkuas, geprek.
1 batang serai, geprek.
1 lembar daun kunyit, ikat simpul.
3 lembar kecil daun salam.
1 buah asam kandis.
Secukupnya daun ruku-ruku (optional).
1/4 sdt gula pasir.
600 ml santan agak kental.
Bumbu halus :.
5 butir bawang merah.
3 siung bawang putih.
2 cm kunyit.
1 cm jahe.
1.5 sdt garam/secukupnya.

Langkah-langkah Gulai Kakap Bumbu Kuning

Siapkan bahan-bahan. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit lalu cuci bersih dan tiriskan.
Campur santan, bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, asam kandis dan daun kunyit. Didihkan sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah.
Masukkan ikan kakap, kacang panjang dan daun ruku-ruku. Beri gula pasir. Masak hingga ikan matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak. Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning. Masak gulai kepalanya sore dan malamnya dah habis ludes. Alhamdulillah 😄 Ikan kakap goreng yang dimasak kembali bersama bumbu-bumbu hingga meresap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.