Gulai patin bumbu kuning. Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan gizi pada ikan patin yang fungsinya untuk mencerdaskan otak anak anda. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial.
Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang. Bahan bumbu gulai sederhana dan menggunakan bumbu masakan tradisional saja. Sehingga saat anda belajar cara memasak gule kambing tidak akan Anda juga bisa menambahkan touge atau kecambah jika suka. Kamu bisa memasak Gulai patin bumbu kuning menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Gulai patin bumbu kuning
- 1 kg patin kuning.
- 1 liter santan encer / 900 ml air larutkan dgn 60cc.
- Santan instan.
- 1 ikat kacang panjang.
- 10 buah belimbing wuluh / selera.
- Bumbu secukupnya :.
- Kemiri.
- Kunyit.
- Lengkuas.
- Sereh.
- Jahe.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Cabe kriting.
- Cabe rawit.
- Garam.
- Gula.
Untuk selanjutnya yuk mencoba membuat masakan opor ayam bumbu kuning. Gulai ikan patin bisanya dijadikan sebagai lauk pauk bersama dengan nasi putih. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari Silahkan tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi bersamaan dengan batang serai dan daun salam, lalu tunggu hingga menghasilkan aroma yang harus. Ikan patin di masak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah tidak asing lagi.
Langkah-langkah Gulai patin bumbu kuning
- Bersihan patin gosok2 dgn garam hingga lendirnya hilang lalu cuci di air mengalir.
- Siapkan bumbu haluskan.
- Tumis hingga harum masukkan ikan tumis lagi hingga sat.
- Tuangi air/ santan.
- Masak hingga mendidih sebentar saja.
Ada berbagai variasi bumbu gulai mulai dari yang paling ringan sampai yang paling berat alias komplit atau lebih tepat disebut Kari. Bagi anda penggemar sajian dari ikan, ada juga variasi masakan berkuah dari ikan yang sudah terkenal dari Sumatra yaitu Pindang Patin Palembang. Ikan Patin Bumbu Gulai Pedas Resep Masakan Rumahan Indonesia Sehari Hari Mudah Simpel - Bunda Airin. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Ikan Patin Bumbu Gulai Pedas Resep Masakan. Seperti juga gulai ikan patin yang merupakan olahan ikan patin yang dijadikan sebagai hidangan masakan spesial ala gulai yang satu ini.