Resep Gulai Kuning Ikan Patin Khas

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai Kuning Ikan Patin. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Gulai ikan patin bisanya dijadikan sebagai lauk pauk bersama dengan nasi putih.

Gulai Kuning Ikan Patin Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau cengkeh mungkin resep ini pantas anda Ikan Patin juga enak kok, saya sering bikin masakan ikan dari Patin. Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat. Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin menjadi masakan sedap kita harus membersihkannnya terlebih dahulu dari kotoran dalam. Kamu bisa masak Gulai Kuning Ikan Patin menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Gulai Kuning Ikan Patin

  1. 1 ekor Ikan patin potong 5.
  2. 2 buah tomat.
  3. 6 siung Bawang merah.
  4. 4 siung Bawang putih.
  5. 1 buah kemiri.
  6. Sedikit merica bubuk.
  7. Seruas kunyit.
  8. Daun jeruk+lengkuas+serai geprek.
  9. Daun kemangi.
  10. 1 buah bunga lawang dan 1 buah kapulaga.
  11. Garam,gula dan micin secukupnya..micin bisa di skip.

Cara membuat gulai tempoyak ikan patin. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai. Tambahkan ikan patin, gula, dan garam. Masak sampai mendidih dan air sedikit berkurang.

Langkah-langkah Gulai Kuning Ikan Patin

  1. Bersihkan ikan patin kemudian goreng, sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah+bawang putih+merica+kunyit dan kemiri,,kemudian tumis sampai harum,,jgn lupa masukkan serai+lengkuas dan daun jeruk.
  3. Masukkan ikan yg sdh di goreng,beri sedikit air kemudian masukkan tomat yg sdh di iris,bunga lawang,kapulaga,garam,gula dan micin.
  4. Setelah air agak surut masukkan daun kemangi.
  5. Gulai siap di hidangkan😊.

Gulai patin nya sudah jadi, abis ini mau share resep nya yaaa. Resep gulai ikan patin 👌🏻 Mudah bukan cara membuatnyaaa. Missing some Tweet in this thread? You can try to force a refresh. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning.