Gulai kuning ikan bandeng ibu yuliani. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. Sajian ikan bandeng bumbu kuning gurih adalah salah satu sajian nusantara yang lezat. Nah, selain nikmat, hidangan ini juga bisa dibuat dirumah dengan Bersihkan ikan bandeng segar terlebih dahulu, sebab hal ini penting sekali untuk menghilangkan kotoran.

Nota: lebih sedap jika ikan rebus dibiarkan semalaman. Kisar semua bahan kisar dan masak dengan air sehingga mendidih dan benar benar masak. Ikan bandeng acar kuning adalah salah satu olahan ikan bandeng yang populer di Indonesia. Kamu bisa masak Gulai kuning ikan bandeng ibu yuliani menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Gulai kuning ikan bandeng ibu yuliani

Ikan bandeng 1ekor potong 4.
4 Cabe kriting.
Tumbar.
Gardu mungu (kapulogo).
Sedikit kayu manis.
1 potong Jahe.
1 potong Lengkuas.
1 potong kunyit.
2 buah asam kandis.
3 butir kemiri.
12 siung bawang merah.
6 siung bawang putih.
Daun. Salam 2 lmbar.
4 lembar Daun jeruk purut.
Daun ruku ruku.

Rasanya yang segar nan nikmat membuat siapa saja Nah, jika ikan bandengnya sudah matang, biasanya ikan yang sudah berbumbu tersebut langsung dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti.

Langkah-langkah Gulai kuning ikan bandeng ibu yuliani

Semua bumbu di haluskan, kecuali, daun ruku" daun salam daun jeruk serai lengkuas. Dan cabe merah tidak di haluskan.
Semua bahan yg sudah di haluskan di tumis dengan 2 sendok makan minyak..
Masukn ikan bandeng lalu tambahakn air, setelah setengah matang di masukan santn 350cc, di masak hingga matang, lalu masuk kan cabee merah yg di belah, daun rukuruku, asam kandis, kasih garam secukupnya, di kasih gula 1 sendok maakan. Karna tidak pakai penyedap rasa..
Lalu di masak smpai matang lalu angkat dan sajikan..

Gulai ikan ini resepnya lagi-lagi saya peroleh dari Ibu saya, biasanya beliau menggunakan ikan kakap merah atau ikan selar untuk dimasak gulai kuning Gulai Ikan Ekor Kuning. Ikan bandeng merupakan salah satu jenis ikanj yang sering kita temui. Pada umunya ikan bandeng ini sering dijual di tukang-tukang sayura yang bisa dibeli oleh ibu-ibu yang kemudian diolah menjadi sajian masakan dengan cita rasa yang sangat spesial. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Ikan Gulai Kuning & Ayam Gulai yang paling #TOP last week 😀.