Ikan selar kuning balado. Resepi ini diajar oleh rakan sepejabat saya Rohaya yang lebih dikenali sebagai Roy di kalangan geng rapat. Saya makan menambah berpinggan pinggan banyaknya. Dah habis makan, saya sambung meratah ikannya pulak.
Ikan Selar - Yellow Stripe Scad Fish Kode Produk / SKU : IKNSLR Deskripsi Ikan Selar atau dengan nama lain Ikan Selar Kuning dan Ikan Buncilak, ikan ini salah satu ikan primadona bagi para nelayan, dimana ikan ini seringnya oleh para nelayan dijual dalam kondisi ikan basah, sehingga terkadang jumlah stoknya relatif musiman. Ikan kembung balado khas padang siap di hidangkan,mudah mudahan bermanfaat,jangan lupa Like,Share dan Subscribe di Channel kami.. Resep ikan selar balado Resep masakan kali ini kita akan coba memasak dan membagikan resep masakan gulai ikan selar kuning. Kamu bisa masak Ikan selar kuning balado menggunakan bahan-bahan 6 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Ikan selar kuning balado
- 8 ekor ikan selar kuning kecil.
- 5 buah cabai keriting.
- 2 buah bawang putih.
- 1 buah bawang merah.
- 1 buah tomat.
- 1/2 gelas air.
Maskaan ini enak, gurih dan cocok banget untuk menu makan siang, paduan tempe yang telah di lumuri bumbu membuat rasa bumbu meresap kedalam tempe tersebut. Sajian hidangan untuk keluarga tercinta anda ada baiknya mencoba masakan ikan laut berupa ikan selar. Ikan selar salah satu ikan yang memiliki dagingnya yang enak dan gurih. Masakan ikan selar banyak sekali jenisnya, berupa pepes ikan selar, ikan selar bakar, ikan selar asam manis dll.
Langkah-langkah Ikan selar kuning balado
- Bumbui ikan menggunakan kunyit, bawang putih, ketumbar dan garam, goreng ikan hingga garing.
- Ulek bumbu cabai, bawang putih, Bawang merah, garam.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, tambahkan air dan masukkan tomat, garam, sedikit gula.
- Setelah air agak menyusut masukkan ikan, aduk rata, dan angkat, siap untuk dihidangkan.
Itulah dia Resep Spesial Membuat Masakan Ikan Tenggiri Balado Pedas yang bisa anda coba dirumah. Dengan bahan yang mudah ditemukan serta cara pengolahan yang sangat sedethana. Balado ikan tenggiri ini tentunya memiliki rasa yang lezat kala disantap yang membuat anda merasa ketagihan. Ikan selar ini juga mampu menamp[ilkan berbagai macam olahan masakan yang masing masing memiliki cirri khas tersendiri, salah satunya masakan ikan selar pepes, ikan selar balado, ikan selar acar kuning dll. Request suami minta sahur pakai ikan, dan dia paling suka sambal, oke biar sahurnya semangat ikannya dibalado aja deh.😊.