Ikan patin gulai kuning ✨. Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan gizi pada ikan patin yang fungsinya untuk mencerdaskan otak anak anda. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial.

Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering. Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau cengkeh mungkin resep ini pantas anda coba. Kamu bisa memasak Ikan patin gulai kuning ✨ menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Ikan patin gulai kuning ✨

5 buah bagian tengah ikan patin.
Secukupnya santan.
2 buah daun jeruk.
2 buah daun salam.
1 batang sereh.
1 batang daun kunyit.
Secukupnya garam.
Secukupnya penyedap rasa ayam.
Bahan halus.
6 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
1 ruas kunyit.
1 ruas jahe.
1 ruas lengkuas.
1 buah kemiri.
Secukupnya ketumbar.

Bagi anda penggemar sajian dari ikan, ada juga variasi masakan berkuah dari ikan yang sudah terkenal dari Sumatra yaitu Pindang Patin Palembang. Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat. Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin menjadi masakan sedap kita harus membersihkannnya terlebih dahulu dari kotoran dalam perutnya juga sisik pada bagian kulit luarnya kemudian membilasnya dengan air mengalir. Ikan Patin merupakan ikan yang sudah tidak asing lagi di Indonesia, selain rasa nya yang lezat, ikan patin ini sekarang juga.

Langkah-langkah Ikan patin gulai kuning ✨

Tumis bumbu halus sampai harum.
Beri air dan daun daunnya.
Masukkan ikan, rebus sampai matang.
Setelah matang, masukkan santan (kalo bisa santannya engga dingin, kalo dari kulkas didiamin di suhu ruang dulu biar santannya nyatu dengan air, ini saya langsung masukin santan yang dari kulkas jadi kurang menyatu santannya 😂) tunggu beberapa menit (kurleb 5 menit sampe santannya menyatu).
Beri garam, penyedap rasa. Selesai..

Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Petua menghilangkan hanyir dan lendir ikan patin ialah dengan melumur ikan patin dgn tepung gandum. Lagi mujarab drpd menggunakan air asam jawa/asam limau. Cara membuat gulai tempoyak ikan patin. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai.