Ikan Patin Gulai Kuning. Gulai Kuning Ikan Patin by Diniyah Inayatullah. Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning. diliecute. Gulai ikan [bumbu kuning] Ini resep mertua.
Hari ini uwa membagikan resep masakan IKAN PATIN GULAI KUNING Yang rasanya tidak di ragukan lagi. Dapur uwa Apapun yg di masak lezat, nikmat, mantab. Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak. Kamu bisa masak Ikan Patin Gulai Kuning menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 8. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ikan Patin Gulai Kuning
- 2 Kg Ikan Patin.
- Santan (saya pakai santan instan/kara).
- Cabe merah 1 Ons (optional, saya tidak pakai).
- Kunyit.
- Jahe.
- Lengkuas.
- 7 Buah Bawang Merah.
- 2 Buah Bawang Putih.
- 2 lembar Daun Jeruk.
- 2 lembar Daun kunyit.
- 1 lembar Daun salam.
- 1 batang Serai geprek.
- 2 buah Asam Kandis.
- Garam.
Jadi jangan masak dengan api besar tau. Sebenarnya jarang sekali atau mungkin tak pernah melihat arwah Bonda menyediakan Gulai Kuning atau dikenali juga sebagai Gulai Lengkuas sebagai lauk nasi berlauk. Biasanya gulai ikan Bonda berwarna kemerahan kerana diletakkan cili kering dan rempah ketumbar biji selain bawang merah, lengkuas dan kunyit hidup. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin - Jelajah kuliner kali ini, kami ResepOnline.
Langkah-langkah Ikan Patin Gulai Kuning
- Siapkan wajan utk masak, masukkan santan.
- Haluskan Cabe Merah, Bawang Putih, Bawang Merah, Jahe, Lengkuas, Kunyit.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam santan.
- Masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis, garam.
- Masak sampai mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah.
- Setelah mendidih, masukkan Ikan. Tidak perlu diaduk lagi.
- Tunggu mendidih, matikan kompor.
- Gulai ikan siap utk dihidangkan.
Info ingin menyampaikan informasi Info Resep Masakan untuk anda. Mungkin resep masakan ini dapat membantu anda dalam pencarian bahan referensi untuk nantinya anda masak. Kali inipun kita akan membahas sajian olahan masakan yang lezat ini, pastinya masakan yang satu ini akan terasa yahut ketika dibuat. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin Spesial Lezat - Sepertinya masakan dari olahan ikan memang sudah menjadi bagian dari menu hidangan spesial dalam setiap momen. Terbukti dengan banyaknya ragam racikan masakan yang berasal dari makhluk air yang satu ini.