Ikan Gembung Gulai Kuning #dapurahlia. Gulai ikan bumbu Kuning Dijamin rasanya enak banget bumbunya juga pasti sudah ada di dapur. Kali ini sya mau share resep cara mudah membuat gulai ikan kembung. Gulai ikan kembung khas Padang adalah salah satu sajian istimewa yang enak.
Zaman zaman dulu, gulai nasi berlauk adalah menggunakan ikan Tongkol rebus atau dipanggil ikan Aya selain ikan kembung dan juga Dah sekarang ni, baru belajar makan ikan segar yang terus dimasak. Klik di SINI jika ingin melihat Gulai Kuning Nasi Berlauk. Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia. Kamu bisa masak Ikan Gembung Gulai Kuning #dapurahlia menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 7. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Ikan Gembung Gulai Kuning #dapurahlia
- 3 ekor Ikan Gembung ukuran Sedang.
- 400 ml Santan.
- 10-15 bh Cabai Rawit Hijau.
- 1/2 sdm Garam.
- 1 sdt Gula.
- Bahan Bumbu Halus.
- 3 bh Cabai Merah Keriting.
- 5 bh Cabai Rawit Hijau.
- 3 bh Bawang Merah.
- 2 bh Bawang Putih.
- 1 ruas jari Jahe.
- 1 ruas jari Lengkuas.
- 3 bh Kemiri.
- 1 sdt Kunyit Bubuk.
Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Resep membuat Gulai Ikan Kembung Spesial - NIKMAT dan MUDAH
Langkah-langkah Ikan Gembung Gulai Kuning #dapurahlia
- Buang insang ikan, cuci bersih, sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus, sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus. Masak hingga harum.
- Setelah harum, masukkan ikan gembung yg telah dibersihkan. Tutupi semua bgian tubuh ikan dengan bumbu..
- Tambahkan santan 400 ml, garam & gula. Aduk pelan hingga merata, masak hingga mendidih & ikan matang.
- Setelah mendidih & ikan matang, matikan kompor kemudian masukkan cabe rawit utuh..
- Ikan Gembung Gulai Kuning siap dihidangkan.
Selain digoreng, ikan tongkol mudah ditemui dengan olahan gulai, cabe hijau, rica Cakalang rica-rica suwir sering ditemukan di wilayah ini, mulai dari bubur manado sampai dengan nasi kuning Ambon. Namun secara harga, ikan kembung ini jauh lebih murah. Resep Masakan Ikan kembung Bumbu Kuning. Resep Gulai Ikan Patin Enak Dan Nikmat. Cara Membuat Ikan mas bumbu kuning.