Resep Gulai Kuning Ikan Patin Mudah

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai Kuning Ikan Patin. Gulai Kuning Ikan Patin by Diniyah Inayatullah. Lihat juga resep Ikan patin gulai kuning enak lainnya! Hari ini uwa membagikan resep masakan IKAN PATIN GULAI KUNING Yang rasanya tidak di ragukan lagi.

Gulai Kuning Ikan Patin Bila ingin pedas, bisa ditambahkan cabe rawit langsung pada bumbu halusnya. Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak. Jadi jangan masak dengan api besar tau. Kamu bisa memasak Gulai Kuning Ikan Patin menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Gulai Kuning Ikan Patin

  1. Bahan :.
  2. 4 potong (500 gr) ikan patin ukuran besar (bagian perut saja).
  3. 5 buah tahu kuning cibuntu.
  4. 3 ikat daun kemangi.
  5. Bumbu :.
  6. 2 siung bawang putih.
  7. 4 siung bawang merah.
  8. 2 buah cabe merah keriting, atau sesuai selera.
  9. 2 cm kunyit.
  10. 2 cm jahe.
  11. 2 ruas lengkuas, keprek.
  12. 1 batang serai, keprek.
  13. 1 sdm garam.
  14. 1 sdm gula pasir.
  15. 1 buah tomat ukuran kecil.
  16. 8 buah cabe rawit hijau, atau sesuai selera.
  17. 200 ml santan kental.
  18. 500 ml air.
  19. 3 sdm minyak untuk menumis bumbu.

Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin - Jelajah kuliner kali ini, kami ResepOnline. Info ingin menyampaikan informasi Info Resep Masakan untuk anda. Mungkin resep masakan ini dapat membantu anda dalam pencarian bahan referensi untuk nantinya anda masak. Kali inipun kita akan membahas sajian olahan masakan yang lezat ini, pastinya masakan yang satu ini akan terasa yahut ketika dibuat.

Langkah-langkah Gulai Kuning Ikan Patin

  1. Siapkan bahan. Cuci bersih ikan patin dan lumuri dengan air jeruk nipis..
  2. Haluskan bumbu, bawang putih, bawang merah, cabe merah, kunyit dan jahe. Kemudian tumis bumbu halus, lengkuas dan serai hingga harum. Sisihkan..
  3. Panaskan air hingga mendidih, masukkan tumisan bumbu..
  4. Masukkan ikan patin dan tahu, masak hingga ikan matang..
  5. Masukkan santan, beri garam dan gula. Masak kembali hingga meresap. Koreksi rasa..
  6. Masukkan tomat, cabe rawit dan daun kemangi. Masak sebentar saja, matikan api, sajikan..

Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin Spesial Lezat - Sepertinya masakan dari olahan ikan memang sudah menjadi bagian dari menu hidangan spesial dalam setiap momen. Terbukti dengan banyaknya ragam racikan masakan yang berasal dari makhluk air yang satu ini. Seperti juga gulai ikan patin yang merupakan olahan ikan patin yang dijadikan sebagai hidangan masakan spesial […] Resep Gulai Ikan. Sebenarnya jarang sekali atau mungkin tak pernah melihat arwah Bonda menyediakan Gulai Kuning atau dikenali juga sebagai Gulai Lengkuas sebagai lauk nasi berlauk. Biasanya gulai ikan Bonda berwarna kemerahan kerana diletakkan cili kering dan rempah ketumbar biji selain bawang merah, lengkuas dan kunyit hidup.