Gulai kuning ikan Mas. Cara Memasak Gulai Ikan Mas Pedas, Resep Gulai Ikan Mas ini bisa jadi salah satu menu faforit masakan dirumah. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Gulai Ikan Mas Tanpa Santan yang Enak, Spesial dan Sedap. Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dimasak Dibumbui: Langkah pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk langkah kali ini adalah dengan membersihkan bahan utama.
Ikan mas yang sudah didiamkan, digoreng terlebih dahulu sampai matang. Masukkan minyak goreng ke dalam wajan, lalu tumis bumbu-bumbu yang tadi sudah dihaluskan. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep ikan. Kamu bisa memasak Gulai kuning ikan Mas menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Gulai kuning ikan Mas
- 2 ekor ikan Mas (sekalian telurnya).
- Campuran nya boleh tahu/tempe/kacang panjang/sesuai selera.
- 500 ml santan cair.
- 1 liter air.
- Bumbu halus:.
- 7 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas lengkuas.
- 1/2 siung bawang bombai(iris).
- 5 buah cabe merah(iris).
- 1 batang serai (geprek).
- 2 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 lembar daun kunyit.
- 1 tangkai daun ruku2.
- 5 lembar asam kandis.
- 1 buah Tomat (iris).
- Secukupnya garam.
- Minyak goreng untuk menumis.
Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak. Jadi jangan masak dengan api besar tau. Selamat mencuba resepi masakan Kelantan dari kami. Nak menang hadiah istimewa selain resepi dan tips mudah ? </> Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya.
Langkah-langkah Gulai kuning ikan Mas
- Cuci bersih ikan dan telurnya, potong sesuai selera..
- Tumis bawang bombai, bumbu halus, irisan cabe, serai, dan daun2nya sampai harum. Lalu masukkan santan dan air secukupnya. Aduk2 sampai mendidih biar santan tidak pecah..
- Kemudian masukkan ikan, telurnya, dan tempe/campuran lain. Tambahkan garam, asam kandis(boleh belimbing wuluh),dan irisan tomat. Koreksi rasa..
- Kalo ikannya udh masuk jgn sering di aduk yaa nanti hancurr.. Masak sampai mendidih dg api kecil. Gulai ikan siap dihidangkan.. Selamat mencoba..🤗🤗.
Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Indonesian main dish Gulai Ikan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Sumber: Nenek Saya alias Mbah Toyo. Siapkan wadah ukuran sedang, masukkan campurkan hasil tumisan bumbu kuning dengan ikan, lalu aduk rata.