Gulai kuning ikan patin. Gulai Kuning Ikan Patin by Diniyah Inayatullah. Lihat juga resep Ikan patin gulai kuning enak lainnya! Hari ini uwa membagikan resep masakan IKAN PATIN GULAI KUNING Yang rasanya tidak di ragukan lagi.
Bila ingin pedas, bisa ditambahkan cabe rawit langsung pada bumbu halusnya. Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak. Jadi jangan masak dengan api besar tau. Kamu bisa memasak Gulai kuning ikan patin menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Gulai kuning ikan patin
- 1 ekor ikan patin potong 4.
- 1 buah lemon.
- 1 genggam daun mangkok.
- 1 sdt ketumbar halus.
- 2 sdm lengkuas halus.
- 1/2 sdm jahe halus.
- 1/2 sdm kunyit halus.
- 500 ml santan kelapa.
- 3 butir kemiri.
- 6 buah bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 butir cabe merah belah tanggaung.
- Bumbu pelengkap :.
- 4 kepin asam kandis.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- Daun salam.
- Daun jeruk.
- 1 batang serei.
- Sepotong daun kunyit.
- secukupnya Garam dan bumbu kaldu.
Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin - Jelajah kuliner kali ini, kami ResepOnline. Info ingin menyampaikan informasi Info Resep Masakan untuk anda. Mungkin resep masakan ini dapat membantu anda dalam pencarian bahan referensi untuk nantinya anda masak. Kali inipun kita akan membahas sajian olahan masakan yang lezat ini, pastinya masakan yang satu ini akan terasa yahut ketika dibuat.
Langkah-langkah Gulai kuning ikan patin
- Ikan yg sudah di potong cuci bersih beri sedikit garam dan perasan lemon diamkan sebentar lalu goreng sisihkan..
- Haluskan kemiri, bawang merah dan bawang putih. Satukan dg lenkuwas, jahe, kunyit ketumbar kemudian di tumis sampai harum tambahkan bumbu pelengkap,cabe yg dibelah lalu tambahkan santan sambil di aduk biar tidak pecah santan..
- Setelah santan mendidih masukan ikan dan irisan daun mangkok..
- Tambahkan garam dan kaldu icip jika sdh enak matikan api, pindahkan ke mangkok.
- Siap di sajikan.
Resep Cara Membuat Gulai Ikan Patin Spesial Lezat - Sepertinya masakan dari olahan ikan memang sudah menjadi bagian dari menu hidangan spesial dalam setiap momen. Terbukti dengan banyaknya ragam racikan masakan yang berasal dari makhluk air yang satu ini. Seperti juga gulai ikan patin yang merupakan olahan ikan patin yang dijadikan sebagai hidangan masakan spesial […] Resep Gulai Ikan. Sebenarnya jarang sekali atau mungkin tak pernah melihat arwah Bonda menyediakan Gulai Kuning atau dikenali juga sebagai Gulai Lengkuas sebagai lauk nasi berlauk. Biasanya gulai ikan Bonda berwarna kemerahan kerana diletakkan cili kering dan rempah ketumbar biji selain bawang merah, lengkuas dan kunyit hidup.