Gulai kuning ikan kakap. Gulai adalah olahan kakap paling banyak disukai. Selain enak, gulai kakap mudah dijumpai di restoran padang. Paduan bumbu gulai yang kuat sangat Ikan kakap digoreng kering terlebih dahulu, kemudian dimasak kembali bersama bumbu kuning.

Resep Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga. Resep Ikan Kakap Bumbu Kuah Kuning Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Resep gulai ikan kakap - Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning, berikut ini kami Cara membuat gulai ikan kakap : Tumis bumbu yang telah di haluskan sampai harum, tambahkan lengkuas, jahe, daun jeruk, serai dan kaldu bubuk. Kamu bisa memasak Gulai kuning ikan kakap menggunakan bahan-bahan 29 dan langkah-langkah 2. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Gulai kuning ikan kakap

Bahan :.
5 bh ikan kakap sedang.
1 bh jeruk nipis.
Garam, untuk cuci ikan.
6 bh asam kandis.
3 bh daun salam.
2 bh daun jeruk.
1 btg sereh.
1 btg daun kunyit.
1 ruas lengkuas.
500 ml fiber creme /santan.
1 bh peka.
3 bh cengkeh.
2 bh kapolaga.
10 bh cabe rawit hijau.
Garam.
Gula pasir/penyedap.
Minyak goreng untuk menumis.
Bumbu halus :.
10 bh bawang merah.
5 bh bawang putih.
3 bh cabe merah keriting.
3 cm kunyit bakar.
2 cm jahe.
2 cm lengkuas.
2 cm sereh bagian putihnya.
4 bh kemiri sangrai.
2 sdm ketumbar, sangrai.
1/2 sdt jinten.

Bumbu Halus Gulai Kepala Ikan Kakap. Jadi deh sajian sedap gulai kepala ikan kakap dari kreasi masakan ala dapur rumah. Dapatkan sajian resep masakan ikan sedap maknyus lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan berbagai aneka resep sedap. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.

Langkah-langkah Gulai kuning ikan kakap

Cuci bersih ikan kakap dengan air bersih. Balurkan ikan dengan garam dan jeruk nipis. Belah dua ikan bila terlalu besar..
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun dan bumbu pelengkap lainnya. Tambahkan air fiber creme / santan. Aduk aduk sampai mendidih. Masukkan ikannya. Masak sebentar sampai ikannya matang, tes rasa. Selamat mencoba.

Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena rasanya yang sangat enak dan lezat, resep ini tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia. Sajian juara yang mungkin dapat mengintimidasi sebagian orang. Kaya rasa sampai ke tulangnya, jadi favorit semua orang! Tumis Royco Ayam Kuning dengan sereh, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang.