Gulai Kuning Ikan Kembung #SeninSEMANGAT. Gulai ikan bumbu Kuning Dijamin rasanya enak banget bumbunya juga pasti sudah ada di dapur. Kali ini sya mau share resep cara mudah membuat gulai ikan kembung. Gulai ikan kembung khas Padang adalah salah satu sajian istimewa yang enak.
Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia. Zaman zaman dulu, gulai nasi berlauk adalah menggunakan ikan Tongkol rebus atau dipanggil ikan Aya selain ikan kembung dan juga ikan kering. Sebenarnya jarang sekali atau mungkin tak pernah melihat arwah Bonda menyediakan Gulai Kuning atau dikenali juga sebagai Gulai Lengkuas sebagai. Kamu bisa memasak Gulai Kuning Ikan Kembung #SeninSEMANGAT menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Gulai Kuning Ikan Kembung #SeninSEMANGAT
- 4 ekor ikan kembung.
- 800 ml santan.
- 1 btg serai,memarkan.
- 1 lbr daun salam.
- 1 ptong asam kandis.
- Secukupnya garam dan gula.
- Secukupnya cabe rawit utuh.
- Bumbu halus :.
- 5 bh cabe rawit hijau(bisa tambah).
- 5 btr bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 btr kemiri.
- 1/2 ruas jari jahe.
- 1 ruas kunyit.
Resep membuat Gulai Ikan Kembung Spesial - NIKMAT dan MUDAH Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil. Ikan kembung memiliki kandungan gizi yang.
Langkah-langkah Gulai Kuning Ikan Kembung #SeninSEMANGAT
- Bersihkan ikan beri perasan air jeruk nipis dan garam,diamkan 15 menit,kemudian bilas hingga bersih.Sisihkan..
- Tumis bumbu halus,serai dan daun salam hingga harum..
- Masukkan santan dan asam kandis..
- Masukkan ikan,didihkan santan sambil diaduk agar santan tidak pecah beri garam dan gula,tes rasa..
- Masak hingga ikan matang dan kuah mengental,tambahkan cabe rawit utuh..
- Salin dalam mangkuk dan sajikan..
Resep Masakan Ikan - Resep Ikan kembung : Resep Masakan dari ikan merupakan masakan yang banyak diminati karena Masakan ikan mengandung Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan. Selain digoreng, ikan tongkol mudah ditemui dengan olahan gulai, cabe hijau, rica hingga pindang asem. Tuna segar selain untuk sushi dan sashimi, juga sering diolah dengan bumbu balado, kuah kuning, saus Selain digoreng, ikan kembung sering diolah tim sambal matah, pepes dan pesmol. Resep Gulai Ikan Kembung dengan Daun Melinjo. Karena ikan kembung yang saya beli masih tersisa banyak, enggan menyimpannya di freezer dalam kondisi mentah, akhirnya saya putuskan untuk menggorengnya semua.