Resep Khas Gulai daun singkong Sedap

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai daun singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan.

Gulai daun singkong Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Kamu bisa masak Gulai daun singkong menggunakan bahan-bahan 27 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Gulai daun singkong

  1. 1 Ikat daun singkong (400 gr) direbus.
  2. 6 batang kacang panjang, potong-potong.
  3. 150 gr ikan asin teri nasi.
  4. 3 buah cabe merah keriting.
  5. 3 butir bawang merah cincang.
  6. 3 siung bawang putih cincang.
  7. 3 lembar daun salam.
  8. 2 lembar daun jeruk.
  9. 2 batang serai, dibelah tengah dan dimemarkan.
  10. 2 buah asem.
  11. 2 cm lengkuas, dimemarkan.
  12. 1000 ml santan cair.
  13. 300 ml santan kental.
  14. 1 sdt merica bubuk.
  15. 1 sdt ketumbar bubuk.
  16. secukupnya Garam.
  17. secukupnya Gula pasir.
  18. secukupnya Kaldu instan bubuk.
  19. 2 sdm minyak sayur.
  20. Bumbu halus:.
  21. 7 buah cabe merah keriting.
  22. 5 butir bawang merah.
  23. 5 siung bawang putih.
  24. 2 cm jahe.
  25. 5 butir kemiri.
  26. 1 cm kencur.
  27. 2 cm kunyit.

Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang.

Langkah-langkah Gulai daun singkong

  1. Rebus daun singkong sampai matang, lalu potong-potong dan sisihkan..
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah dan bumbu halus hingga harum. Masukkan ketumbar bubuk, merica bubuk, lalu aduk-aduk lagi..
  3. Masukkan daun singkong, aduk-aduk lagi dg bumbu, tambahkan santan cair, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan kacang panjang dan santan kental. Aduk kembali..
  4. Masukkan teri nasi, garam, gula pasir, kaldu instan, daun jeruk, daun salam, dan serai. Kemudian aduk lagi sampai semua matang..
  5. Gulai daun singkong-teri nasi siap disajikan..

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Gulai Daun Singkong (tanpa tumbuk-Parut) Gulai daun singkong ala mamak sedap Gulai Daun Singkong dgn Tempe dan Petai Gulai daun singkong. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Gulai Daun Singkong. Divideo ini saya share bumbu Bumbu Gulai Daun Singkong.