Gulai karang kuning kepala ikan kerapu (resep mertua). Gulai karang kuning kepala ikan kerapu (resep mertua) Termotivasi karena mertua yg datang mengunjungi saya dan suami. Langsung berguru segala jenis resep masakan terutama gulai ikan karang ini karna favorit saya dan suami! Langsung berguru segala jenis resep masakan terutama gulai ikan karang ini karna favorit saya dan suami!
Resep Gulai karang kuning kepala ikan kerapu (resep mertua). Termotivasi karena mertua yg datang mengunjungi saya dan suami. Langsung berguru segala jenis resep masakan terutama gulai ikan karang ini karna favorit saya dan suami! Kamu bisa memasak Gulai karang kuning kepala ikan kerapu (resep mertua) menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Gulai karang kuning kepala ikan kerapu (resep mertua)
- 4 siung bawang merah.
- 1/2 siung bawang putih.
- 1/2 jahe (sekecil jari telunjuk).
- 2 ruas kunyit.
- 10 biji rawit.
- Daun ruku2.
- 1 batang serai.
- 1 helai daun limau.
- 2 asam kandis.
- 1 kotak santan kara.
- 1 ekor kepala ikan yg besar (bs ikan apa saja).
- 3 buah cabe merah dan cabe hijau (iris kasar).
- 2 ekor kepala ikan kerapu.
Gulai karang kuning kepala ikan kerapu (resep mertua) Termotivasi karena mertua yg datang mengunjungi saya dan suami. Langsung berguru segala jenis resep masakan terutama gulai ikan karang ini karna favorit saya dan suami! IG:@tiyarahmatiya Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap.
Langkah-langkah Gulai karang kuning kepala ikan kerapu (resep mertua)
- Giling cabe rawit lalu tambahkan bawang putih dan jahe serta kunyit dan bawang merah (semua di haluskan).
- Bumbu halus kemudian di masukkan ke kuali dan tambahkan santan serta daun2 dan irisan cabe merah cabe hijau.
- Aduk hingga mengental lalu masukkan kepala ikan dan tunggu hingga matang.
- Jangan lupa koreksi rasa dengan menambahkan garam.
- Hidangan siap di sajikan dengan nasi putih.
Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini. Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak. Jadi jangan masak dengan api besar tau. Resep Gulai Ikan Kakap Enak Bahan dan Bumbu Resep Gulai Ikan Kakap Enak. Bisa juga menggunakan ikan kakap putih atau merah.