Ikan kembung gulai kuning. Gulai ikan bumbu Kuning Dijamin rasanya enak banget bumbunya juga pasti sudah ada di dapur. Kali ini sya mau share resep cara mudah membuat gulai ikan kembung. Gulai ikan kembung khas Padang adalah salah satu sajian istimewa yang enak.
Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia. Zaman zaman dulu, gulai nasi berlauk adalah menggunakan ikan Tongkol rebus atau dipanggil ikan Aya selain ikan kembung dan juga ikan kering. Dah sekarang ni, baru belajar makan ikan segar yang terus dimasak. Kamu bisa memasak Ikan kembung gulai kuning menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 10. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ikan kembung gulai kuning
- 5 buah ikan kembung yang sudah di bersihkan.
- 5 buah kacang panjang dipotong potong.
- 1 bungkus santan.
- 2 buah asam kandis.
- stngh jmpol lengkuas.
- 1 buah daun kunyit.
- 1 buah serai.
- Bumbu yang akan digiling :.
- 10 buah bawang merah.
- 2 buah bawang putih.
- 30 bji cabe rawit.
- Stngh kelingking kunyit.
- Stng jmpol jahe.
Klik di SINI jika ingin melihat Gulai Kuning Nasi Berlauk dengan ikan kering. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari.
Langkah-langkah Ikan kembung gulai kuning
- Giling bumbu yang akan digiling dengan blender hingga halus (bawang merah, putih, cabe rawit, jahe, kunyit). Tmbhkn sedkit air saat menggiling.
- Stlh itu masukan bumbu yang sudh di giling ke dalam wajan kemudian tambahkan santan aduk2 beri 2 gelas besar air.
- Masukan serai, lengkuas, daun kunyit dan asam kandis kedalamnya jngan lupa masukn garam secukupnya.
- Aduk2 hingga mendidih (dlm proses ini tdk bolh di tinggl harus trus d aduk agar tdk pecah santan).
- Stlh mendidih masuk ikan yang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis..
- Masukan kacang panjang.
- Aduk di atasnya saja agar ikan tdk terpecah.
- Tunggu hingga matang dengan api kecil (blh tambahkan royco dan lada sesuai selera saja).
- Lihat apakh ikan sudah matang kmudian matikan api, taruh di mangkok (lengkuas, daun kunyit sereh sama asam kandisnya di buang jangan di taruh di piring ya guys).
- Happy cooking.
Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil. Resep membuat Gulai Ikan Kembung Spesial - NIKMAT dan MUDAH Selain digoreng, ikan tongkol mudah ditemui dengan olahan gulai, cabe hijau, rica Namun secara harga, ikan kembung ini jauh lebih murah. Selain digoreng, ikan kembung sering diolah tim Selain dibakar, ikan baronang bisa dimasak dengan bumbu pepes, rica, saus asam manis, bumbu kuning. aneka masakan ikan, resep ikan kembung bumbu kuning, Resep ikan kembung pesmol sajian sedap, resep ikan kembung. Resep Masakan Ikan kembung Bumbu Kuning.