Gule kuning ikan mas. Langkah langkah cara membuat gulai ikan mas bumbu kuning. Mula mula Bersihkan ikan, tiriskan dan sisihkan dahulu. Lihat juga resep Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning enak lainnya!
Gulai Ikan bumbu kuning mantap dimakan selagi anget. Ikan bisa apa saja, mulai ikan mas, ikan patin, ikan lele, ikan gurami dan ikan ekor kuning. Untuk ikan gurami ada baiknya direndem dahulu dengan air jeruk lemon biar berkurang bau lumpunya ; Soal harga ikan mas cukup murah dan biasanya di jual per kilogram. Kamu bisa masak Gule kuning ikan mas menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Gule kuning ikan mas
- 4 ekor kepala ikan mas.
- bumbu :.
- 3 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1 ruas jari kunyit.
- 1 ruas jari jahe.
- 1 ruas laos.
- 1 batang serai ( geprek bag putihnya?.
- 2 gelas air (sesuai selera).
- 65 ml santan kara ukuran kecil.
- sedikit penyedap rasa (sy pakai masako ayam).
- Secukupnya ● minyak untuk menumis.
Resepi Gulai Kuning Nenas Ikan Masin. KHAS SUMATERA BARAT difa trisya wahyuni.. Cara Mengolah Ikan Mas Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa terlebih dahulu anda lakukan adalah dengan mencuci bersih ikan mas dengan menggunakan air bersih yang mengalir. Nah, cara pertama untuk membersihkan ikan mas silahkan lakukan dengan terlebih dahulu mengeluarkan insang dari kepala ikan secara merata, lalu buang insang tersebut.
Langkah-langkah Gule kuning ikan mas
- Haluskan semua bumbu..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu..
- Masukkan serai.
- Setelah harum masukkan air.
- Masukkan kepala ikan.
- Setelah kira kira kepala ikan matang, masukkan santan dan penyedap rasa..
- Koreksi rasa, setelah matang siap disajikan..
Gulai kuning ini juga boleh dihidang dengan nasi dagang. Ikan yang menjadi pilihan biasanya ikan tongkol, tenggiri, selar, kembung, kerisi dan juga selar kuning. Kali ni, saya gunakan ikan uji rashid atau ikan lolong. Kebetulan pagi tadi, saya pergi ke komplek pendaratan ikan LKIM, Kuala Besut untuk membeli ikan bagi membuat inti karipap. Resep gulai ikan mas padang, resep gulai ikan mas,gulai ikan mas ala padang,gulai ikan mas padang, cara membuat gulai ikan mas,cara masak gule ikan mas khas padang,cara bikin gulai ikan mas yang enak, cara masak bumbu kuning ikan mas padang asli, umpan ikan mas djempol amis spesial