Gulai kuning ikan haruan. Kacau sesekali untuk elak santan pecah minyak. Dapat ikan gabus dari temen suami yg mancing. Yg namanya ikan gabus yg aslinya saya baru tahu.
Resep Gulai kuning ikan haruan favorit. Di rumah mama lagi hobby mancing, ikannya di goreng sesekali saya masak jadi deh. Ikan haruan yang che mat masak hari ni pemberian jiran, masa bagi tu ikan masih hidup lagi. Kamu bisa memasak Gulai kuning ikan haruan menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Gulai kuning ikan haruan
- 1 Kg ikan haruan.
- 1 ruas kunyit.
- 10 buah jeruk sambal.
- 2 batang serai (dimemarkan).
- 2 lembar daun jeruk lemon.
- 6 buah cabe rawit.
- 4 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- secukupnya Ketumbar.
- secukupnya Garam.
Kalau anda apa petai, boleh masukkan sekali untuk menambah kesedapan gulai. resepi ikan haruan tasik - resipi ikan haruan tasik - resepi ikan haruan tasek - resepi masak ikan haruan tasik - resepi gulai ikan haruan tasik - resepi masakan ikan haruan tasik - resepi gulai kuning ikan haruan tasik - Kelmarin Ita masak gulai ikan haruan dengan daun kesum. Masa kecik-kecik dulu, Ita memang tak suka gulai ni. selalu cakap dengan ma (mak) yang Ita sangat tak suka ikan haruan. Ita amat gemari ikan keli masak macam ni. Dah ayah dapat ikan haruan dekat sawah, kita makan ikan haruan lah.
Langkah-langkah Gulai kuning ikan haruan
- Bersihkan ikan haruan yang akan di masak.
- Semua bahan dihaluskan seperti kunyit, cabe, bamer, baput, ketumbar, kunyit..
- Siapkan, wajan untuk memasak ikan dan 4 sdm minyak sayur.
- Tumis bumbu hingga harum dan masukkan serai yg telah dimemarkan serta daun jeruk lemon, setelah itu masuk kan ikan jeruk sambal dan garam secukupnya.
- Selanjutnya biarkan airnya sedikit mengering, ketika sudah mulai mengering masukkan air kembali secukupnya. Terakhir masak hingga matang.
- Lalu hidangkan berserta nasi hangat..
Gulai memang disukai ramai kerana rasa pekat lemak santannya dan pedas. Dimakan pula dengan nasi putih panas-panas. Bagi penggemar gulai kuning, kali ini dikongsikan dua lagi resipi iaitu Gulai Kuning Ikan Dan Terung serta Gulai Kuning Daging Salai. Cara Membuat Gulai Ikan Kembung Bumbu Khas Padang yang Enak, Lezat Namun Mudah Cara Mengolah Ikan Kembung Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu pada kesempatan kali ini adalah dengan membersihkan ikan kembung yang sudah dipersiapkan. Menu Gulai Lemak Ikan Kering ni memang menjadi pujaan ramai terutamanya anak-anak Kelantan.