Resep Asli Gulai ikan mas kuning Nikmat

Gulai ikan mas kuning. Hello guys welcome to my channel.!! Chanel YouTube Dapur Hizar membahas tentang masakan Nusantara,khusunya masakan Padang dan lain lain. 🙏bantu dukung. Cara Memasak Gulai Ikan Mas Pedas, Resep Gulai Ikan Mas ini bisa jadi salah satu menu faforit masakan dirumah.

Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Gulai ikan mas khas restaurant padang. Resep ikan mas kuah santan kuning. Kamu bisa memasak Gulai ikan mas kuning menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Gulai ikan mas kuning

1. 1 kg ikan mas.
2. 1 jeruk nipis yg kecil.
3. 1 sdm garam.
4. bumbu halus:.
5. 7 siung bawang merah.
6. 5 siung bawang putih.
7. 1 ruas kunyit.
8. 1 ruas jahe.
9. 7 butir kemiri.
10. 1 ruas laos.
11. 3 lembar daun salam.
12. 5 lembar daun jeruk.
13. 1 lembar daun kunyit.
14. 1 buah asam kandis.
15. 7 buah cabe rawit hijau.
16. 1 bungkus santan kara kecil.
17. 500 cc air matang.
18. 1 (1/2 sdt) garam.

Ikan mas yang sudah didiamkan, digoreng terlebih dahulu sampai matang. Masukkan minyak goreng ke dalam wajan, lalu tumis bumbu-bumbu yang tadi sudah dihaluskan. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep ikan.

Langkah-langkah Gulai ikan mas kuning

1. Cuci bersih ikan mas.lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam.diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih dan sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus bawang merah bawang putih kunyit kemiri jahe laos. daun salam, asam kandis.
3. Tumis bumbu halus.beri air hingga mendidih masukkan ikan beri garam biarkan hingga matang ikan selama 20 menit. Lalu masukkan santan mendidih dan ikan matang dan beri cabe rawit hijau..

Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak. Jadi jangan masak dengan api besar tau. Selamat mencuba resepi masakan Kelantan dari kami. Nak menang hadiah istimewa selain resepi dan tips mudah ? </> Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Meski ikan mas belum banyak dianggap sebagai primadona, rasa ikan ini tak kalah dengan rasa ikan-ikan lain yang sudah terkenal kelezatannya.