Ikan patin gule kuning kemangi. Cuss eksekusi jd gulai kuning ikan patin. Tambahin tahu cibuntu biar gak usah masak lauk tambahan, hihihihi. Ikan patin salah satu ikan favorit suami, tapi biasanga yg beliau suka adalah patin dimasak asam pedas.
Lihat juga resep Gulai patin kemangi enak lainnya! Soalnya kebiasaan klo pulkam,kakeknya sll beliin ikan"apa saja.lele,gurame,mujaer dan teman"nya. itu belinya sekali breg. Salah satu cara mengelola ikan patin adalah dimasak pindang, bisa pindang kecap ataupun pindang kuning. Kamu bisa memasak Ikan patin gule kuning kemangi menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Ikan patin gule kuning kemangi
- 500 gr ikan patin.
- 500 ml santan kental.
- 250 ml santan cair(utk tambahan aj).
- 6 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 btr kemiri.
- 10 buah cabe rawit.
- 1 ruas jari jahe.
- 1 ruas jari kunyit.
- 1 lmbr daun kunyit.
- 2 lmbr daun salam.
- 1 ikat kemangi.
- 1 buah sere digeprek.
- secukupnya gula pasir (bila suka).
- minyak.
- 6 buah belimbing wuluh.
Rasa segar masakan ini membuat lidah tak henti berdecak, apalagi dikonsumsi saat cuaca dingin. Selain itu tentunya dengan membuat pepes ikan patin bumbu kuning kemangi ini akan menambah koleksi menu harian anda. Jangan lupa share ya Resep Membuat Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi Gurih dan Enak kepada seluruh pecinta kuliner selerasa.com, baik saudara, teman ataupun keluarga tercinta anda, jangan lupa pula beri komentar dibawah ini. Lihat juga resep Ikan patin gule kuning kemangi enak lainnya!
Langkah-langkah Ikan patin gule kuning kemangi
- Ikan patin dipotong. Bersih kan dan beri air jeruk nipis rendam sebentar Cuci lg dan beri garam 1 sdt agar g tawar ikan ny.
- Goreng ikan patin.jgn terlalu kering.aAngkat dan tiris kan Halus kan bumbu.cabe,bwng dan kemiri. Tumis bumbu hingga harum.dan tambahkan sere daun salam dan blimbing.tuangkan santan kental. Aduk2 dan masukkan jg ikan. Aduk sampai mendidih..
- Setelah mendidih kira2 kurang kuah tambah kan santan encer. Sambil diaduk perlahan agar tdk pecah santanny Koreksi rasa dan masukkan lg kemangi.biar agak layu Angkat dan gule ikan patin siap disajikan.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara memasak ikan lele bumbu kuning kemangi, pedas mantap,resep lele mangut,resep,resep masakan,resep masakan indonesia sehari hari,resep lele,resep lele kem. Ikan patin ini sangat cocok kala dimasak dengan cara di pepes, rasa yang gurih dan daging yang empuk menjadikan pepes ikan patin ini akan sangat lezat dan menjadi pilihan bagi masyarakat sebagai makanan menu sehari-hari.